冬至是眾所期待補冬與吃湯圓的日子
北半球在每年的12月21日至22日左右
是一年當中白天最短夜晚最長的日子

在冬至這一天日本的特殊習俗就是泡「柚子湯」
這個習俗是從江戶時代流傳至今
人們認為冬至是季節的轉折點
容易聚集邪氣惡靈必須有對抗的方法
此時剛好是柚子盛產的季節
認為柚子的強烈香氣可以拔除邪氣驅逐惡靈
同時還可以暖身與促進血液循環的功效
從此成為民間習俗而流傳下來

通常是用整顆的柚子下去泡湯
也可以將柚子切半或切片來泡澡
不過因為切開後果肉種子容易浮出造成清理困難
最好放在砂布袋裡再泡入熱水中喔

而除了泡柚子澡之外
也會在冬至這一天吃「南瓜」和「小豆粥」祈求無病無災
這些習慣都和健康有關
古人認為冬至是白天最短的日子
太陽出現時間短也較微弱
因此大自然和人類也會變得虛弱
所以會特別在冬至這一天
以健康的食物和習慣來補強身體

另外冬至的時節也是迎接新年的時節
日本的大晦日(除夕)的夜晚
寺廟會敲響108次鐘聲稱為「除夜之鐘」
也會為了祈求平安無事的新年到來
而到神社寺廟參拜稱此活動為「初詣」

PHOTO:溫事的禮物包裝

在這個時節有種特殊植物稱為"乃東"
乃東是在嚴寒的冬至期間冒出枝芽
然後在初夏時節開花卻在盛夏時節乾枯
所以乃東又被稱為夏枯草
夏枯草常被作為中藥材來使用
採收枯萎的花穗曬乾
拿來泡茶喝具有清熱消暑的功效

在炎熱的夏至時"乃東"也是代表性植物
在冬至生卻在夏至枯
宛如季節的交替般奇妙植物
在蕭瑟的雪白大地冒出枝芽
真的令人驚嘆自然的奧秘啊

今天出現難得的溫暖陽光好天氣
大部分人從今天就進入聖誕假期模式
歡樂的氣氛會延續好幾天
講究輕鬆自由氣氛的沖繩陶器
宛如雪花飄落的三色水玉
還有像珠簾般垂落的白色線條
真的很有過節的味道呢

PHOTO:溫事的植物-聖誕紅

聖誕節是基督教紀念耶穌降生的節日
通常基督教以外的族群則稱之耶誕節
早期傳教士稱耶穌為西方聖人
因此將此節日譯為聖誕節或耶穌節
台灣直到1980年代統一稱為耶誕節
時至今日又變成兩者通用了

聖誕節原本就是全家一起歡度的日子
不過在台灣已經變成另一個情人節了
寄聖誕卡則是1844年從英國興起的活動
原本是女王寫信邀請貴族兒童參加聖誕節宴會
後來人們開始互贈聖誕卡以表達祝福和關懷

日本是神道教國家原本是不過聖誕節的
不過近代也成為重要的商業活動
全日本到處都有濃厚歡樂氣息的慶祝活動
像北海道的白色聖誕節就是代表之一啊
而且因為肯德基商業宣傳大為成功之故
吃炸雞也成了日本獨特的聖誕文化

對大部分兒童來說聖誕節就是兒童節
也是期盼收到禮物的時刻
據說歐美國家四歲年齡的小孩
有高達七八成會相信有聖誕老人存在
隨著年齡增長比例慢慢降低
為了給兒童關懷跟鼓勵
國際上也有寫信給聖誕老人的聖誕郵局特殊服務
寫信給不同國家的聖誕老人
運氣好的話還會收到回信喔

PHOTO:溫事的植物-聖誕紅

過完聖誕狂歡派對後緊接著就是跨年盛會了
我想許多人這段期間應該無心工作了
意猶未盡的開始計畫跨年的活動
該休的年假還有未完成的計畫
下週通通得完成啊
倒數6天計時開始了

在這段期間最適用的一句禪語就是"無事"
回首2017的這一年
平安無事度過就是天大的好事
到了這個年紀才會覺得無事是好事啊
能夠平淡的過好每一天的生活
每天都覺得充實而有希望
保持樂觀正面與熱情活力的態度
盡力讓週遭的環境變得美好
不要為親朋好友們帶來麻煩
我想今年就算是過得還不錯了吧

來年2018的展望是知識學習的一年
也不會是賺大錢跟出國遊樂的簡單期盼
只要每一天都能有所收穫過得比昨天更好
每天不停的寫寫寫
將經驗與學習心得分享給更多的人
可能這漫長的一年就沒有白過了

祝福大家 無事一整年

PHOTO:溫事的志野器物

早已隨風消逝的高價出版品市場
記得在三十年前台灣曾經有一波精裝書的風潮
在那個既沒有電腦網路又資訊貧脊的年代
人們靠著一套套的百科全書去理解這個世界
那時最常見的就是讀者文摘出版的精裝書
在那個收入不豐厚的時期反而求知慾是很高的
很多人透過分期付款的方式
去取得一本本來自國外的豐富知識
當時重慶南路書街擠滿了買書人
可說是閱讀與出版的黃金年代啊

日本在泡沫經濟時期出版了不少大堆頭的精裝書
一套動輒數十萬日幣的茶道全集
至今看來還是很嚇人啊
角川書店在1990年初版的茶道大事典
定價高達52500日圓的精裝版辭典很難被超越
三省堂1988年出版的大辭林從籌劃到出版耗去28年時間
很難想像在一本書中灌注將近30年的熱情
最後在有生之年能夠完成可說是一生的成就啊

在台灣超過台幣380的書就被認為是高價書
定價超過15000的中文書是不可能出版的
現在流行輕薄短小的出版形式
講究十分鐘就可學會的微技術工具書成為主流
售價很親和內容當然也很迷你
書本與網路內容走向趨於一致
大多是看完即丟也不覺得可惜的淺薄內容
實在讓人對台灣的出版品未來感到憂心啊

書本的魅力是知識性豐厚又耐讀
即使看過幾十遍也能有新發現的知識含量
溫事收藏不少日本經濟泡沫時期出版的茶道相關精裝書
每一套都是價值不斐的出版鉅作
也是我們知識與研究的珍藏寶庫
歡迎對日本文化有濃厚興趣者
一起來感受和風文化美學的世界

PHOTO:溫事的各種刷毛目的食器與茶碗

時節進入第六十五候"麋角解"
麋鹿開始替換長出新的角
根據略本曆上「麋角解」的記載
這裡指的是麋鹿這樣大型鹿
為了度過嚴冬
許多動植物會為了適應冬季而開始變化
在新年即將到來
人類也在持續為新年做準備

快接近年關的時候親朋好友聚在一起
慶祝這一年平安無事
拋開平日煩惱盡情享樂
這樣的聚會在日本被稱為"忘年"

"忘年"原本是室町時代貴族間的活動
除了飲宴享樂之外還會舉辦風雅的連歌會吟詩作樂
後來在江戶時代才普及到各個階層
到了近代日本公司也承襲了這樣的傳統

在這段期間日本各地會舉行忘年會的活動
舉辦忘年會來慰勞員工的辛勞
其實就是我們俗稱的尾牙
不過經常變成員工的才藝表演大會
必須賣力演出表達對公司的向心力及忠誠度
對員工來說反而壓力更大了啊

PHOTO:溫事的

台灣的過年習俗是做甜甜的年糕
而日本的過年前習俗就是槌年糕了
往昔家家戶戶在年底都會開始槌年糕
現在則是大多買現成的鏡餅來應景

槌年糕是迎正月的重要習俗
要把蒸籠或臼清洗乾淨後用注連繩綁好
底下再鋪鹽巴與除穢過的乾草
因為年糕是要拿來敬神的供品
可千萬馬虎不得
槌年糕必須要在12月28日前完成
如果在29日這一天槌年糕
做出來就變成苦餅,原因則與立門松相同
而31日則是變成犯忌諱的一夜餅
槌好的年糕除了做成祭拜用的鏡餅外
多出來的便成為新年的主食之一

年糕自古以來被當作神饌
而鏡餅則是獻給年神的供品
通常鏡餅會是一大一小
分別代表陰和陽還有福氣成雙的意思
傳說中吃了鏡餅可以獲得新的生命力

新年元旦假期從今天晚上開始
還有兩天就過年了
祝福大家2018元旦假期快樂

PHOTO:溫事的茶花

橋本美貴子的「鳥模樣花模樣」
橋本美貴子在愛媛縣的砥部製陶是自家的生石窯
美貴子的代表作是鳥模樣的器皿
先以轆轤成形素燒
在白色磁器上以自製釉藥作畫
以上釉藥的方式描繪小鳥和花繪的模樣
為了和底色有所區別
每一隻鳥上塗上撥水劑
將底色整體掛釉本燒後
最後在鳥的眼睛和嘴色以繪付方式描繪
再燒成一次才能完成
呈現飛舞在寬廣天空中的小鳥
規律幾何的花草圖樣
淡色調的釉藥色彩和可愛的圖樣組合
大人味質感

美貴子畢業於岐阜縣多治見市的陶磁器意匠研究所
有許多現代陶藝家都是畢業於此
父親西山寬是一位陶藝家
母親西山千代子也是一位陶藝家
弟弟西山芳浩則是手工玻璃作家
美貴子現在居住於愛媛縣砥部町
砥部町也是有名的陶石產地
1976 出生於愛媛?
1998 畢業於奈良女子大學文學部
2009 畢業於多治見工業高等學校專攻科
2010 多治見市陶磁部研究所

PHOTO:溫事的橋本美貴子食器

冬天的時候毛線編織會令人感覺溫暖
毛線就像是柔軟的雕塑品
自由變化出各種奇想的樣貌
這是多麼動人的服飾配件啊

編織藝術家。張麗真的立體勾織
張麗真來自南部的大農莊
對於自然元素的喜好是根生的
而創作的初衷是想讓無聊的事物變得有趣和輕鬆
選擇編織為素材
希望營造出有機能性的小宇宙

盡力在機械時代保留緩慢的美學
好讓匆忙的心可以停留休息
生活的瑣碎讓人浮躁
然而編織可以讓人靜心忘憂
感受時空的靜好
但在創作的心路上仍要像蝸牛
義無反顧緩慢前行

認為大自然的美就是視覺最好的饗宴
將毛線變成一個個不同的植物和果實
用柔軟的線條和繽紛色彩說故事
作品雖然是靜態的
但是卻可以讓人感受無限的空間張力
藉由毛線的語言重新詮釋自然的美好

PHOTO:溫事的室內風景

年越蕎麥與除夜鐘聲
終於到了一年的最後一天
在台灣大家聚集到101或各地市中心
通常會有跨年晚會與煙火施放活動
在燦爛的火光四射中結束這一年

在日本則是吃年越蕎麥看紅白對抗
靜靜的等遠處傳來的除夜鐘聲
然後在凌晨十二點的瞬間
互道恭賀後開始前往神社參拜
雖不如煙火與舞台般的燦爛
在緩慢的步調中開始與結束也是很有韻味的

年越蕎麥
細長的蕎麥麵象徵長命百歲
而且比起其他麵食來得容易咬斷
因此也象徵切斷一年的災厄
雖然沒有特別規定吃法
不過還是在凌晨12點前吃完比較吉利

除夜鐘聲
除夜指的是消除舊年之夜
寺院在除夕的凌晨時分會敲鐘108下
意思是除去人事間的108種煩惱
用純淨的心迎接新年的到來
而108是從六根與六境相加而來
六根為眼耳鼻舌身意
六境為色聲香味觸法
各乘以好.壞.平三種狀態
再各乘以現在.過去.未來三種時態
最後得出108的數字

也有一說是12個月+24節氣+72候=108
或是從四苦八苦得來的結果
也就是4x9再加上8x9=108
每種說法都很值得思索

聽著鐘聲迴盪會讓人回憶這一年來所發生的事
藉著鐘聲除心中的煩惱
以清淨的心靈迎接新的一年
是不是也很有意思呢

PHOTO:溫事的室內風景

正月初一 迎年神
當大家還沉浸在跨年的煙火美景中
彼此分享絢爛熱鬧的喜悅時
新的一年開始了

日本人將正月初一作為迎年神的日子
認為年神就是自家的祖先
年神會在春天降臨農田
秋天收穫後回歸山林
一直到隔年新年再回來
習俗上認為年神會帶來豐收與健康
於是必須在正月前大掃除
將家中裝飾得乾淨又有喜氣
準備迎接年神到來

迎年神最重要的裝飾物是門松
最早的時候為了方便年神辨認在門口擺上松木
松木據說是有神棲息的林木
加上挺直的竹子招來福壽討吉利
後來也把梅也加了上去
形成現代歲寒三友松竹梅的完整形態

從江戶時代出現以成對出現的門松
左邊稱為雄松右邊稱為雌松
欣賞大戶人家的門松也是年節重要景致啊
對日本傳統文化有著既陌生又熟悉的感覺
這些年節元素看似從中國文化演變而來
卻變成日本民俗節慶的重要環節
反而年節意義在台灣越來越淡薄了

PHOTO:溫事的

金銀茶碗迎新春
金與銀是千古不變的節慶吉祥元素
閃耀金色光彩具有極大的吸引力
不但在餐具與服飾上追求金色的質感
近年來講究以金箔裝飾在食物上
金箔茶.金箔果子.金箔冰淇淋...等
雖然追求華麗的尊榮感有點俗艷
但過年期間其實很切合節慶主題啊

過年期間為了招待較多的親友人數
經常會使用獨特的重茶碗點茶儀式
重茶碗是將兩個茶碗重疊在一起
在點茶的過程中組合使用的特殊類型
筒形的茶碗也是一月份嚴寒時節的代表器物

比較大的是銀菱茶碗，較小的則是金菱茶碗
收納時兩個茶碗剛好可以大碗包小碗套在一起
設計製作上非常精巧
是日本江戶時期京都御室燒仁清的代表作品之一

碗型的內部為光滑的黑釉
能充分將綠色的濃茶襯托出來
在大膽的金銀色塊上以鮮明的黑綠紅白搭配
下半部則是繪上吉祥意義的蓮弁文
傳達出仁清獨特的優美意匠形式

PHOTO:溫事的金銀茶碗

時節進入第六十六候"雪下出麥"
意思是就算在大雪覆蓋大地的嚴寒氣候下
小麥也會不畏寒冷而冒出枝芽
小麥和大麥在日本一般是在秋季播種
越過冬季後在5至6月收割
就算嚴冬到來還是能夠生長
讓人感受到小麥強韌的生命力

最近在花市看到讓人心動的垂茉莉
像一把陽傘般的花枝招展
今天終於把它帶回溫事當迎賓植栽
葉片細細長長形似桃葉
花冠呈白色圓球狀像一顆顆小燈籠
雄蕊細長伸出花苞外
枝條纖細迎風搖曳
所以被稱為垂茉莉

垂茉莉又名白玉蝴蝶或玉蝶花
適合半日照,即使放在室內也ok
怕強光且需要充足水分
目前正值花期.好好照顧施肥
希望花期可以撐到農曆新年啊

PHOTO:溫事的

古時人們對世界的科學知識不像現在如此發達
只能將人生命運寄託於宗教與占卜之中
對鬼神與陰陽五行之說深信不疑
新年就是要看到很多吉祥符號才會覺得安心啊
其中年節期間最常見的就是寶盡文

在江戶時代常見到的寶盡文
是受到中國吉祥圖案影響後進行和風樣式化
以下是介紹寶盡文的寶物種類

寶珠
經常伴隨火焰圖形一起出現
被視為是龍所愛玩的龍珠

小槌
象徵實現願望的道具
也是七福神之一大黑天手中拿的道具
所以小槌也象徵大黑天
日本人認為大黑天不僅是佛的護法神
也是掌管農業五穀豐收與財富之神

分銅
因為是作為天秤的基準
所以被視為是重要道具

寶卷
教授知識的書畫卷軸

寶袋
裝有各式各樣寶物的袋子
通常以包巾來表現

如意
本來是佛道具
能隨心所欲使用的道具
因此也含有一生都能隨心所欲自由度過的含意
如意棒的頭部是靈芝(代表長壽)
或是像是靈芝的靈芝雲

丁子
香料的一種
將丁字的花萼和果實圖樣化
香料在從前是稀少且高價的

隱蓑、隱笠
將身體隱藏起來以躲開災難
守護身體的意思

其他還有錠、鍵、錢、法輪、寶瓶等
(寶瓶的瓶和平發音相同，表示平安的意思)

這些圖紋意涵大多出自傳統中國文化
我們早已捨棄的圖紋意像卻完整保存在鄰國日本
不免令人感到遺憾啊

PHOTO:溫事的寶盡文水指

十天干與十二地支
大家經常拿來分類與評等的甲乙丙丁...被稱為十天干
一開始是做為日曆順序的符號
以十天作為一個區間
將一個月分成上旬.中旬與下旬
在周朝的時候把十天干與十二地支搭配起來
也就是現在所說的天干地支
從此成為記錄年月日的方法

十二地支為子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥
最早是記錄木星運轉週期的方法
木星每十二年繞行太陽一周
透過十二地支去標記木星位置
在殷商時代則當成十二個月的名稱
後來變成代表動物則是東周戰國時代了

十二地支與生肖對應
子/丑/寅/卯/辰/巳/午/未/申/酉/戌/亥
鼠/牛/虎/兔/龍/蛇/馬/羊/猴/雞/狗/豬

2018年為戊戌狗年
立春為2018年2月4日5時28分
通常生肖是從立春起算
據說生肖屬狗則年犯太歲
本命年還是多加小心啊
11周歲 - 2006
25周歲 - 1994
37周歲 - 1982
49周歲 - 1970
61周歲 - 1958

PHOTO:溫事的植物-白梅