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5.5 『溫事的曆生活』夏 立夏 第十九候 蛙始鳴
日出:05:15 日落:18:25 日照時間：13:10:11 |
今天是節氣曆法上春天的最後一天
即將揮別涼爽怡人的天氣
進入汗流浹背的濕黏夏天
今天也是五節句之一的新曆端午節
日本人在每年的5月5日過端午節
雖然早期是從唐代傳入的習俗
近代變成以男兒節為主體的形式
這一天擺放代表勇武意涵的裝飾
像是鎧甲、金太郎、鯉魚旗等主題熱鬧非凡 |
端午節的應景食品主要有粽和柏餅
還有赤飯、鯛魚、蝦、鯉魚、鰹魚、竹筍等
鯉魚取自「鯉躍龍門」之說
祝願男孩健康成長、勇敢無畏
鰹魚的日語讀音與「勝男」同音
竹筍是當季蔬菜又生長迅速
代表希望男孩快高長大
PHOTO:溫事的植物-牡丹 |
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5.4 『溫事的曆生活』春 穀雨 第十八候 牡丹華
日出:05:16 日落:18:25 日照時間：13:09:00 |
牡丹素有百花之王的讚譽
也是經常拿來形容女人的花卉
古時日本人對美女的讚詞
"立如芍藥.坐若牡丹.行猶百合"
意思是站立時如芍藥般清麗
坐姿宛如牡丹般的豐艷
行走時如百合般優雅
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透過字句可以想見
和服美人的絕美姿態
絢爛華麗的牡丹花開
花謝凋零紛紛落下之時
季節就推移至夏天了
此時正值日本黃金週假期
日本人從4月28日開始放假直到5月6日收假
長達9連休的日本黃金週
前往日本旅行必須避開的時節
PHOTO:溫事的植物-出猩猩 |
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5.3 『溫事的曆生活』春 穀雨 第十八候 牡丹華
日出:05:17 日落:18:24 日照時間：13:07:48 |
春天即將結束時也是梅雨季來臨的時刻
梅雨是東亞地區獨特的天氣現象
是春夏冷熱空氣交鋒造成的鋒面雨勢
梅雨時期正是江南梅子的成熟期
所以梅雨又稱黃梅天,還有一個別名「霉雨」
由於長期下雨衣物、食品容易發霉
梅雨季過後天氣正式進入炎熱夏季
梅雨季開始時稱為「入梅」或「立梅」
結束那天為「出梅」或「斷梅」
臺灣大約在5月中旬入梅至6月中旬出梅
將近一個月的時間都要隨身準備雨具
預防臨時的傾盆大雨 |
5、6月梅雨期帶來的豐沛降雨
是臺灣重要水資源來源
雖然每年有二千五百公釐的雨量
大部分的雨水都迅速地流入海洋
台灣已是世界排名十八的缺水國家
雖然梅雨造成生活上些微不便
也有可能雨勢過大造成災害
但還好有梅雨補充我們的生活用水啊
PHOTO:溫事的植物- |
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5.2 『溫事的曆生活』春 穀雨 第十八候 牡丹華
日出:05:17 日落:18:24 日照時間：13:06:34 |
今天是"八十八夜"
意思是立春後的第八十八天
在農業社會中這一天是重要的日子
將八十八組合起來變成一個"米"字
不但是農作物播種的日子
也是日本新茶採收最忙碌的時刻
據說第八十八夜採收的新茶
喝了一整年平安健康且延年益壽
新茶不僅是吉祥物
也是饋贈親友的好禮物 |
以前的人認為過了八十八夜後
天氣就會變得較為穩定
就像是過了季節的關卡般
氣溫也開始節節上升感受到太陽的溫暖熱力
一年當中的一番新茶總是令人期待
能夠喝到今年的新茶是意義非凡之事
透過茶湯去感受大地的恩澤
也是今年夏天的清涼解渴飲品
PHOTO:溫事的植物-假連翹 |
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5.1 『溫事的曆生活』春 穀雨 第十八候 牡丹華
日出:05:18 日落:18:23 日照時間：13:05:20 |
時節進入穀雨的末候"牡丹華"
涼爽春天只剩倒數最後幾日
即將迎來今年的炎熱夏天
這個時刻許多大型花卉漸漸綻放
牡丹一直是最具人氣的園藝品種
享有花中之王的稱號
中國清朝時曾將牡丹定為國花
牡丹原產於中國西北部
在奈良時代傳至日本
最初是當成漢方藥使用
後來才轉成觀賞用植物 |
牡丹與芍藥在花型及葉片上非常相似
在中國古時兩者合稱為「芍藥」
不過牡丹是灌木木本，芍藥是蓄根草本
牡丹於5月初開花，芍藥花期則要晚一些
以牡丹為主題是非常受歡迎的
在陶磁器和服飾上經常可看到牡丹紋
日本茶席中通常會以花苞的狀態呈現
而少見盛開的模樣
PHOTO:溫事的飾扇子 牡丹 |
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4.30 『溫事的曆生活』春 穀雨 第十八候 牡丹華
日出:05:19 日落:18:23 日照時間：13:04:05 |
梔子花的翠綠葉片襯托出皎潔的花朵
氣味芳香濃郁優雅令人聞之心曠神怡
常有人誤以為梔子花是西方來的花木
其實梔子花的原產地是台灣、南中國、
日本、及附近的亞熱帶地區
所改良成的現代園藝品種
梔子的果實也是重要的中藥材
稱之為山梔子，或稱為梔子、焦山梔、
生梔子、支子、木丹、越桃...
不過重瓣的梔子花不結果
要採果實的話就要選擇單瓣的品種 |
梔子花是常綠花木
適合生長在溫暖日照的環境中
花型美麗又潔白
香氣也清爽宜人
不但好照顧也很便宜
在家中也養盆梔子花吧
PHOTO:溫事的植物 - 重瓣梔子花 |
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4.29 『溫事的曆生活』春 穀雨 第十七候 霜止出苗
日出:05:20 日落:18:22 日照時間：13:02:50 |
在日常生活中我們經常透過送禮
來表達祝賀與感謝之意
小時候流行收到畫或擺飾品
現在則是送可以吃的禮品為主
比較不會造成收納或擺放問題
送禮不只是送東西而已
而是必須根據時間地點與場合
致贈適合的禮物內容
在日本則變成是固定的潛規則
在日本一般送禮的禁忌
對長輩不可送現金.鞋襪.鐘錶和公事包
結婚不可送刀剪等銳利物品.會聯想到切斷姻緣
新居落成不可送暖爐或火燭
喜事不可送日本茶
日本茶大多用在喪事禮品.不可用在喜事上 |
日本人不怕麻煩的禮節也運用在收受禮物上
一旦收到禮物要盡快表達謝意
不僅要打電話道謝.最好還要寫封感謝信
而且在三天內完成才不會失禮
如果收到禮物之後還要準備回禮
而且不能在收到當下回送禮物
必須得隔一段時間才回禮
原則上回禮的價值約對方所送禮物的一半
真的是無比講究的社會人際規則啊
而在台灣幾乎是百無禁忌
只要收到禮物就非常開心了
太挑剔可是收不到禮物的
PHOTO:溫事的植物-迷你蘭花 |
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4.28 『溫事的曆生活』春 穀雨 第十七候 霜止出苗
日出:05:20 日落:18:22 日照時間：13:01:34 |
結婚紀念日與紀念品
結婚紀念日是歐美的習慣
自從傳到日本後亦形成一套固定規則
也產生出獨特的送禮紀念品文化
15週年之前每年都是紀念日
之後則是每五年紀念一次
而在25週年銀婚及50週年的金婚則會盛大舉辦
1週年：紙婚 禮物:相簿或書籍等紙製品
2週年：棉婚 禮物:衣服之類的棉製品
3週年：革婚 皮包或錢包類的革製品
4週年：書婚.花婚 書籍或花
5週年：木婚 禮物:植物或盆栽
6週年：鐵婚 禮物:鐵鍋或金屬製品
7週年：銅婚 禮物:銅鍋或銅馬克杯
8週年：青銅婚 禮物:青銅材質擺飾
9週年：陶婚 禮物:陶器類食器
10週年：錫婚 禮物:錫杯或首飾
11週年：鋼鐵婚 禮物:鍋子或菜刀等鋼鐵製品
12週年：絲婚 禮物:絲質襯衫或領巾
13週年：蕾絲婚 禮物:蕾絲圖案的座墊或手帕
14週年：象牙婚 禮物:象牙製的首飾或擺飾(台灣為管制品) |
15週年：水晶婚 禮物:水晶首飾或水晶時鐘
20週年：瓷婚 禮物:瓷製餐具或擺飾
25週年：銀婚 禮物:銀袖扣或首飾
30週年：珍珠婚 禮物:真珠飾品
35週年：珊瑚婚 禮物:珊瑚首飾或擺飾
40週年：紅寶石婚 禮物:紅寶石首飾
45週年：藍寶石婚 禮物:藍寶石首飾
50週年：金婚 禮物:黃金首飾或黃金時鐘
55週年：祖母綠婚 禮物:祖母綠首飾
60週年：鑽石婚 禮物:鑽石首飾
會為了不知準備什麼禮物而煩惱
所以乾脆跳過而省去煩惱
如果像外國人寫得清清楚楚
反而比較簡單又有意義啊
PHOTO:溫事的植物-紅星星毬蘭 |
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4.27 『溫事的曆生活』春 穀雨 第十七候 霜止出苗
日出:05:21 日落:18:21 日照時間：13:00:16 |
又快到了吃草餅的時刻
草餅也被稱為蓬餅
蓬是在初夏開花具有獨特氣味的植物
在這個時候會採下蓬的嫩芽製成蓬餅
蓬也就是中國俗稱的艾草
《本草綱目》記載：
艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、
純陽之性、通十二經、具回陽、
理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效
亦常用於針灸故又被稱為「醫草」
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日本在平安時代已有食用草餅的記錄
古時用母子草所做，所以又稱母子餅
後來以「魔除草」之稱的蓬(艾草)入餅
此外艾草也是針灸時常用的藥草
古時候也常當作驅蚊的材料
艾草具有特殊的氣味能夠有效驅蚊
近年流行的藥草浴也是使用艾草
不但能吃還有不少便利的用途
是生活中非常好的植物藥材
PHOTO:溫事的植物-野百合 |
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4.26 『溫事的曆生活』春 穀雨 第十七候 霜止出苗
日出:05:22 日落:18:21 日照時間：12:58:58 |
每年立夏的前十八天稱為"春土用"
2018的立夏時間是5月5日21:25:18
所以四月17日開始就是春土用期間
往昔在農業時代到了這個時期
農民就會開始整田
稱為"土用鬆土"或"土用引水"
整田要作的工作不少
包含犁田.引水.將田地整平以準備插秧
春夏秋冬季節交界期各有土用
是日本人為了補充二十四節氣的不足之處
採用五行思想所變化出的雜節形式
春=木.夏=火.秋=金.冬=水
而季節交替期間=土
光是過雜節就可以搞出四套玩法
各自有五行與生肖十二支的規則
如此複雜的程度還能成為共通的標準
日本人對過節的重視程度真是令人佩服
PHOTO:溫事的植物-山繡球 |
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4.25 『溫事的曆生活』春 穀雨 第十七候 霜止出苗
日出:05:23 日落:18:20 日照時間：12:57:40 |
時節進入穀雨的次候"霜止出苗"
霜是水氣在低溫時產生的凝結現象
通常出現在嚴寒的冬天清晨
植物葉片會形成一層薄霜造成寒害
所以冬天以溫室培植農作物可避免寒害
而春天氣溫回升則正式揮別霜害
此時也是插秧種稻的重要時節
霜對農業有很大的影響
特別是對茶葉產業來說
霜害更是影響春茶品質的重要因素 |
所以在日本最大的製茶產地靜岡縣
是唯一有遲霜預報的地方氣象台
一旦發現有霜降的預報
就會馬上啟動相對應的措施
對日本茶來說八十八夜是採茶的重要日子
意思是指立春後第八十八天
2018年的八十八夜是在5月2日
可以開始期待今年的新茶滋味
PHOTO:溫事的植物-紫陽花 |
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4.24 『溫事的曆生活』春 穀雨 第十六候 葭始生
日出:05:24 日落:18:20 日照時間：12:56:22 |
到了四月下旬已是晚春時節
可以代表此時節的季語就是"若綠"
意指松樹新芽的新綠色
又可稱為松之綠.若松.綠摘...
滿山遍野的繁花盛開
此時也是野百合盛開的時刻
是出遊踏青的絕佳時節
即使沒有時間到山海野地出遊
也可以在家裡創造一個小生態園
台北很多地方都有假日花市
可以從三盆一百的迷你盆栽入手
買回家後先將塑膠盆換成陶盆
或是將不用的杯子拿來當小花盆
每天噴點水順便觀察生長狀況
如果長得不好就更換擺放環境 |
蘭花通常可以開1-2個月
花謝了後可能幾個月後再開花
今天開的是香氣濃郁的梔子花
梔子花又名玉堂春或黃梔子
先前多次買花束都只能撐一天
現在嘗試照顧重瓣梔子花盆栽
終於開出美麗潔白的花朵
溫事的生態小花園期待每日花開
每天照顧植物成為固定工作
PHOTO:溫事的植物-吉野櫻-御車返 |
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.4.23 『溫事的曆生活』春 穀雨 第十六候 葭始生
日出:05:24 日落:18:20 日照時間：12:55:02 |
4月23日是世界閱讀日
現代人閱讀的文字量應該是史上最高
但紙本的書卻是越來越少
大部分來自網路零碎的片段資訊
幾乎成為我們閱讀的重要來源
而且實體書店的大量消失
幾乎已經退出你我的日常生活圈
從銷售額來看台灣出版業規模
竟只有便利商店的6.3%
不免讓愛書人感嘆不已啊
聯合國教科文組織自1995年起
把4月23日定為「世界圖書與版權日」
(World Book & Copyright Day)
我們通常稱為世界閱讀日
希望向大眾推廣閱讀和寫作
宣揚跟閱讀關係密切的版權意識 |
4月23日與文學聯結的代表
首推文豪莎士比亞的生日與忌日都是4月23日
莎士比亞生於1564年,逝世於1616年
在中國則是生於1200年著名的理學家兼文學家朱熹逝世
還有許多傑出的作家也是在這一天出生或逝世
為了緬懷這些偉大文學家的貢獻
以及對他們的作品表示尊崇
特別將這一天定為「版權日」
溫事二樓收藏了非常豐富的器物相關書輯
很多都是來自數十年前的珍貴絕版精裝書
三十年前可說是書市的黃金年代
出版社投資大量資金與時間去完成曠世鉅作
動輒數十萬的套裝書市場雖一去不復返
在這個不景氣的堅苦出版年代
還是要盡可能多買書支持出版業啊
PHOTO:溫事的植物-蘭花 |
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4.22 『溫事的曆生活』春 穀雨 第十六候 葭始生
日出:05:25 日落:18:19 日照時間：12:53:42 |
時節進入穀雨的初候"葭始生"
"葭"念作"ㄐ｜ㄚ"指的是初生的蘆葦
蘆葦大多生長於沼澤河岸等濕地
這個季節正是蘆葦蓬勃生長的時刻
蘆葦桿含有豐富的纖維
可以用來造紙和各種日用品
中國從古代就用蘆葦編制「葦席」鋪炕
蘆葦穗也可以拿來作掃帚
不僅是容易取得的素材
也具有豐富的生活應用
每年的4月22日是世界地球日
是一項世界性的環境保護活動
最早是在1970年代興起於美國校園 |
1990年4月22日全世界來自140多個國家
超過2億人參與了地球日的活動
從此成為世界性的環保活動
推廣和實踐環境保護的觀念
2018年地球日主題訂為：”Bags, Bottles and Straws:
Building a Single-Use-Plastics Free World”
台灣地球日主題則為「終結塑膠污染」
為了下一代人的生存環境著想
必須要尊重自然並努力減少環境傷害
PHOTO:溫事的植物-九重葛 |
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4.21 『溫事的曆生活』春 穀雨 第十六候 葭始生
日出:05:26 日落:18:19 日照時間：12:52:21 |
金繼自力修復計畫
一直以來金繼被當成神奇的修復技術
在日本修補陶瓷得等大半年以上時間
動輒數萬的修理費非一般人所能負擔
為了將心愛的陶瓷器恢復可使用狀態
我們多年前開始去研究如何金繼修補
至今應該也修了上千件陶瓷器啊
我們覺得金繼應該是普及化技能
任何人都能學著修復心愛的食器
所以我們幾乎不幫客人代工修補
而是希望朋友們花時間自己來做
這樣才能理解與愛惜器物的世界
幾乎每天都有朋友來溫事學金繼
有些程序需要不斷一再重覆說明
我們將溫事的金繼程序寫下來
其實不會太難請自行參考看看
只是得花時間耐心等待
也可以去買材料包自己在家做
碰到問題再來溫事詢問也可以 |
破片黏合修補
(1)漆糊製作：糯米粉加水成糊綢狀
再取適量與生漆1：1拌勻
(2)刮刀沾取漆糊塗於陶瓷斷面(兩面)
緊密貼合後用紙膠帶固定，等候陰乾7-10天
(3)水砂紙P800研磨整平
(4)塗黑漆(松節油調整粘度)等候陰乾3-7日
(5)水砂紙p1000研磨整平
(6)塗弁柄漆(可用松節油調整濃度)
(7)待半乾至漆不粘手(2-3小時)
以圓頭筆刷沾金粉，將金粉均勻灑至漆面
(8)置入蔭箱3-7日待乾
缺口處修補
黃土粉加水混合濕潤再與生漆1：1混勻
使用刮刀沾取填補，要高於表面利於乾後磨平
等候陰乾3-7日
可以自行上網購買金繼材料包
一套可以修補上百件還用不完
來溫事只要負擔部分材料費
用我們提供的材料就可以
PHOTO:溫事的植物-出猩猩 |
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4.20 『溫事的曆生活』春 穀雨 第十六候 葭始生
日出:05:27 日落:18:18 日照時間：12:51:00 |
穀雨是春天的最後一個節氣
意思是"養育穀物之雨"
源自古人“雨生百穀”的說法
大地受到春雨的滋潤
溫暖溼潤的環境適合穀物生長
此時也快到日本採摘新茶的時刻
往昔即有八十八夜採新茶的習慣
也就是在立春數來第八十八天
此時氣溫與日照時間的因素影響
會將茶中的旨味引出
成為新茶上市最好的宣傳
開始準備迎接今年的新茶滋味 |
台灣民俗傳統有「穀雨補老母」說法
傳統上在二十四節氣中的穀雨這一天
為體恤母親平時的養育照顧之恩
兒女要準備豬腳麵線幫母親進補
也是自古就有的民俗節日之一
不過近代已被西洋母親節給替代
反倒少人知道台灣也有本土的母親節
PHOTO:溫事的植物-鳶尾花 |
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