茶道聖典-南方錄解讀 -小座敷的壺飾心得

這一章談到小座敷裝飾茶壺的重點
現今茶人不太感興趣的茶壺
在利休時代非常重視的名物道具\
當時要將初夏的新茶維持風味至冬季相當困難
摘新茶、蒸、乾燥、捺
將葉肉和茶莖分離
再將小小葉肉破片收至紙袋
最後再將茶壺密封收藏
為了對抗夏季酷熱以保護葉茶壺中的茶葉\
在京都會放在愛宕山或石清水等山頂上保管
到初冬時進行隆重的口切茶會
一開始會以密封完好\的茶壺裝飾茶席
在客人面前取出葉茶
馬上拿到水屋以石臼研磨再進行點茶
這種不輸給新茶的醒醐味是難以言喻的
而口切的主角為茶壺
上述為利休時代尊重茶壺的想法
也因此後來出現
豐臣秀吉為首開始爭奪呂宋壺的事件
從「山上宗二記」中的名物
首先就以茶壺開始論述
將茶壺作為一般茶器中最高的地位
而原本就是相當貴重的茶道具
要合乎以無一物為志向的小座敷之茶湯
是相當困難的
從「利休百會記」中能看到
就算不是口切茶會
也經常以名物茶壺裝飾
而小座敷卻只限於口切茶會
(在「利休百會記」中口切以外的茶會也使用茶壺
可看出「南方錄」的矛盾主張)
以茶壺裝飾時必定綁上口緒
而口緒則是繁\瑣的飾結
這也與講求簡素的小座敷並不符合
利休允許以相對簡單的長緒自然的裝飾
然而對於葉茶壺的喜愛
隨著利休時代過去
對茶壺的重視程度也降低
重視茶壺是從前古人的做法
現在除了口切茶事外已很少使用

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南方錄原文:
葉茶壺小座鋪にもかざることあり。
大方口切の時のことなり。
初入ニカケ物カケテ前にかざるべし。
小座鋪にてのかざりは、口ラ、ヒ、口緒までにてよし。
自然に、長緒などむすぶとも、
やすやすと目にたたぬやうにすべし。
さまざま、ようがましきむすび形など、
物しりがほにてあしし。
網は凡小座鋪にてはかけぬなれども、
口切にてなき時は壷によりかくるも苦しからず。

原文翻譯:
將葉茶壺裝飾小間茶室時
大多是在口切的茶會
初入時放在掛物前裝飾即可
在小間茶室內
以口覆、口緒裝飾即可
就算是有長緒的結飾也不要放得太過顯目
應避免刻意表現各種複雜的緒結
網的話在小間茶室是不使用的
但是如果不是口切的時候
套上網也是無妨