粉引陶器的表情
大人的器物學 VOL.49
我們非常喜愛粉引陶器獨特的溫暖表情
乳白色的表面因上化妝土厚度的不同
在器物的邊緣隱隱約約的深淺痕跡
透出底層的棕色泥土原色
完全不同於白磁堅硬冰冷的銳利觸感
粉引的白色層次非常豐富
燒製時窯變的偶然性使得陶器有了醍醐味
在使用粉引陶器的過程中
料理湯汁與時間的痕跡會留存在陶器中
使用的過程是陶藝家與使用者合力完成的作品
在日常生活中使用粉引陶器
當雙手捧著器物時仔細觀察微小的變化
會讓人感受作家所傳達出的生命力
粉引陶器其實是非常古老的技法
此技法早期從朝鮮半島傳入
而日本運用在器物上至今已有四五百年的歷史
當時瓷器的作法尚未引進日本
中國宋明時代宮廷用的輕薄方正瓷器
當時是最高的器物典範
但因為中國傳來的御用品數量很少
日本陶工為了想辦法做出接近唐物的高級品-白瓷
所以將原本是褐色或黑色的陶土表面
覆蓋厚厚一層鐵份含量少的白泥釉後燒製
白色的器具就此誕生
「粉引」另一個名稱為「粉吹」
就像是將白色粉末吹覆在器具表面上因而得名
粉引在表面上出現一些小小皺褶
或是質地上帶有一點黃色的「黃粉引」
這些獨特手法都能使器物更有質感增加豐富表情
粉引器物進行高溫燒製的過程後
原本底土的鐵質或泥土顆粒會隱隱約約浮現出來
素樸溫暖的柔軟味道令人著迷
