珍肴入
一汁三菜的懷石
在燒物之後是吸物、八寸、湯桶
近年來會再當中加入一、二種進肴
其中之一就是珍肴入
通常是一箸的程度
可以盛裝像是このわた、雲丹、酒盜、塩辛等的器物
因此通常會挑選小尺寸或是珍器

古赤繪、青磁的手桶、青磁馬上杯、
唐津石ハゼ、黃瀨戶半筒等
通常會挾取放入向付中
或是替茶器