茶碗器物學 -刷毛目茶碗

刷毛目是朝鮮陶磁的代表技法
在素地上畫上刷毛目的技法
是在李朝初期至中期
在朝鮮的雞龍山或務安等地燒製
特色是在高鐵分且質地較黑的胎土上
使用沾有白泥的刷毛或稻草
快速的在茶碗內外
一筆畫上具有速度感的裝飾技法
白色質樸而不造作的刷毛目景色
深受日本戰國時代的茶人喜愛

刷毛目茶碗具有多種不同的類型
從時代的新舊、土質、釉貌等來進行分類
像是古刷毛目、筋刷毛目、稻刷毛目、刷毛目三島、
木工目、朝鮮刷毛目、無地刷毛目等
日本則是在唐津的木原窯和現川燒還使用此技法

刷毛目和象嵌一樣適用於鐵分多的胎土
以轆轤成形半乾(2~3日)後開始削出高台
刷毛目茶碗的高台形大多是以竹節高台居多
在半乾後以稻的穗先束成適當的大小製作刷毛
沾滿白泥後在轉動的轆轤上
一口氣畫上的刷毛痕跡最具代表風格
白泥是以蛙目粘土為主
再調合耐火度高的像是長石和磁土等
要點是作出和釉一樣不易熔解的白泥
有時會因為收縮率和乾燥後的素胚不同
而產生剝落的可能

即使是從同一座礦山採來的陶土
也會有鐵質較多或較少的差別
這時要選擇鐵分較多的陶土來使用
而鐵質低的陶土則集中起來作為白泥使用
如果刷毛目的效果不佳時
則在素地陶土混入黃土或是氧化鐵
白泥用的陶土就混入大約20~50的蛙目粘土
有時會混入海藻增加白泥的延展性
更容易和素地密著

經過素燒(700~800度)後
白泥和素地完整密著的話
就不用再擔心白泥會脫落
接著就在器物表面施以透明性的灰釉
為了讓刷毛目的效果更明顯
燒成時以氧化燒1250度左右燒成
如果使用還元燒成的話則白土容易磁化
釉熔解會使得刷毛目的效果不明顯