茶碗器物學 -茶碗的色彩重量-大人的器物學

現代人通常進入日本茶室會非常驚訝
「茶室原來竟是如此昏暗的地方」
這是由於現代的生活環境過於明亮
電與人工照明的出現使人熟悉於光亮的環境中
而茶室的照明以自然光源為主
透過控制光源的多寡去表達陰翳氣氛

陰翳礼讃一詞出自谷崎潤一郎的隨筆而廣為人知
陰翳的美學可說源自四百年前
千利休的「wabi」和「寂」思想
利休在草庵和野地中完成草庵風的茶室美學
以侘寂之美取代了豪華的書院和庭園格局
大量使用砂壁或土壁、竹、葦、木賊等材料
以中間色調結合「wabi」「寂」的茶道精神
茶室、道具、茶人的服裝也以利休色為主
像是「利休白茶」「利休鼠」等色調
表現出幽玄的色彩觀

延續了利休的色彩觀
數寄屋風樣式也影響了現代茶室與和室
色相數少、明度彩度較低
茶室所呈現的低彩度顏色又稱為「捨色」
是為了襯托主角的色彩表現形式
如果茶室的視覺空間比例是100%
捨色所佔的比例則為70%
像是牆壁、柱子、天花板、疊表等
障子紙或襖紙的白色比例約為25%
適當明亮度的白可以引出捨色的美感
而彩度最高的純色則佔5%
像是掛物、釜、帛紗、花、花入、茶碗與濃茶的色彩
在捨色襯托下就會有主角般的劇場效果

利休以終極的wabi世界為目標
樂茶碗的赤樂與黑樂則具有象徵意義
在茶道聖典南方錄中記載
「一茶入天下一一茶碗長旅」
文中的長旅就是長次郎所燒製的赤樂茶碗
這些茶碗在昏暗狹小的茶室中大放異彩
赤樂茶碗為「動」黑茶碗為「靜」的代表

赤樂茶碗和抹茶的綠色是「補色關係」
赤色和綠色相互作用能提高彩度
將綠的「動」傳達出來
赤色中包含朱色、橙色、黃色等色彩
所發出的信號刺激茶人的感性
因而成為「動」的色彩

黑色包含了世間所有的顏色
在中國的水墨畫中自古即有墨具五彩的說法
在茶人眼中黑色可以成為任何顏色
與中性的白色茶碗相比
黑茶碗能感受到1.87倍的沈重感
在許多色相中黑色是屬於「靜」的無彩色
是具有幽玄感的神秘顏色

黑茶碗的黑與綠屬於「單色調和」
黑色.灰色.白色都是無彩色
無色彩能夠襯托並提高色彩的彩度
能夠將茶的綠色表現出更加深沉冷靜的意味

茶碗的色彩重量是很少人提及的部分
在茶道的美學鑑賞中茶碗必須符合其色彩的重量
也就是說茶碗看起來要跟握在手中的重量感相符
如果外表看起來輕盈握在手中卻出奇沉重
或是看來沉重拿起來卻輕到嚇一跳
這都不是良好的茶碗設計

如果以白色茶碗作為比較基礎
同樣重量為100公克的茶碗
黑色茶碗看起來會有187公克的重量感
所以茶碗製作上必須特別注意
握在手中須有相符的視覺重量

photo : 各種樂燒茶碗