茶碗器物學 -茶碗形式的種類-大人的器物學

一開始接觸茶碗世界時
幾乎被一大堆的名詞給淹沒
幾百個產地.幾百種類型.只能一樣樣記錄跟觸摸
花了好多時間才有辦法去理出脈絡啊
這也是接觸日本茶碗世界難以克服的部份
但也是最有趣的部份
花了十多年去研究終於可以看懂這個圖表了
其實在大的分類底下還有幾百個細目
不過只要抓清楚分類原則就可一目瞭然

最上層的是三個大分類
1.唐物（からもの）
是室町時代從中國輸入日本的器物總稱
大多是宋、元代的白青磁和天目較多

2.高麗（こうらい）
朝鮮所燒製的器物總稱
在朝鮮本來是平民使用的一般雜器
但是輸入到日本時卻廣泛的作為茶碗使用
井戶、熊川、斗斗屋等都是從朝鮮傳入
另外也有直接向朝鮮的窯場特別訂製的御本茶碗
高麗茶碗仔細區分也有上百個項目啊

3.和物（わもの）
在日本燒製的器物總稱
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唐物下大致可分出中國與南蠻兩大類

1.天目（てんもく）
名稱來自於中國浙江的天目山
日本的禪僧曾在此修行並帶回茶碗等道具
天目茶碗大多在碗口有金屬覆輪

2.青磁（せいじ）
汝窯、耀州窯、均窯、龍泉窯等地所燒製
呈現青綠色釉的磁器

3.祥瑞（しょんずい）
中國明代末期景德鎮所燒製的青色染付磁器
也曾因茶人小堀遠州訂製而生產

南蠻（なんばん）
在中國南部越南、泰國等南方國家的器物總稱
經常和中國產的唐物混合在一起
例如泰國的宋胡錄或是越南的安南茶碗等
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和物則包含了所有在日本產製的茶碗
除了樂燒外一律可稱為國燒茶碗
所以至少會有上百個細目

樂燒（らくやき）
千利休所設計的茶碗
由初代樂長次郎開始製作燒製
以手捏方式來取代轆轤主要有赤樂和黑樂
除了京都樂家的樂燒之外
還有京都洛南的玉水燒跟金澤的大樋焼等分支
而在茶人之間也流行燒製樂燒茶碗
最有名的為本阿彌光悅的不二山茶碗

國燒（くにやき）
在日本國內燒製的陶磁器總稱

京燒（きょうやき）
在京都燒製的陶磁器雖屬於國燒的一種
但也經常會將京燒獨立出來
以野野村仁清和尾形乾山為代表作家

photo :
棚更好棚
釜　阿彌陀堂釜釜師淨榮
水指丹波燒砂金袋水指
棗鵬雲齋好獨樂棗
茶碗京燒仁清寫金銀茶碗
蓋置一閒人染付蓋置
建水唐銅建水