瀨戶
日本名陶百趣 - vol.12

- 古墳時代中期末（5世紀後半） -
瀨戶燒始於猿投山的西北山腳
猿投山在奈良時代末期至平安時代
大多燒製模仿唐宋時代的陶磁器
被稱為猿投窯或猿投山窯
平安末期猿投窯分解為兩大產地
南方為常滑窯
在北方的東山結和瀨戶地區
開始生產白瓷
轉為白瓷系陶器窯
成為中世唯一的施釉陶器
也是瀨戶窯的開始

隨著南宋龍泉窯或景德鎮的陶技導入瀨戶窯
以仿製中國宋代陶磁器為主流
漸漸發展出各式器形
平安末期至鎌倉初期
生產灰釉四耳壺為中心的佛具
鎌倉前期至南北朝
燒製高級食器或祭祀用具
室町時代瀨戶窯業
轉為以日常生活用具和茶陶為中心
近代被稱為日本六古窯之一
由於瀨戶陶器在東日本廣泛流通
瀨戶物甚至成為陶磁器的代名詞

瀨戶使用水挽轆轤和紐土卷上成形技法
裝飾技法則是先出現劃花牡丹
其次則是印花文．櫛描文．劃花文．貼付文等
初期是在器物的肩部施印花文．櫛描文等
後來則轉移至胴部中央
後世則是器面全體施文樣
最初只有灰釉
鎌倉後期開始出現鐵釉
窯體構造也依年代變化
平安末期．鎌倉時代的穴窯
室町時代的大窯(半地上式的穴窯
再來則是桃山時代以後的連房式登窯

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日本名陶百趣