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丨溫事的粉引之器丨
米力的溫事 -vol.08

在日本,個人工房製作生活陶逐漸普及,人們對生活器物有著追求個人化的獨特性,各種技法和樣貌的陶器成為喜愛生活陶的顯學,因應而生的雜誌和專書目不暇給,生活雜貨連鎖店、有著個人風格的選品店、陶磁文化的產地窯場,成為旅行的重要目的地。

粉引陶器是非常古老的技法,日本的陶磁器的燒製技法早期從朝鮮半島傳入,運用在器物上至今已有四五百年的歷史,當時磁器的作法尚未引進日本,中國宋明時代宮廷用的輕薄方正瓷器當時是最高的器物典範,但因為中國傳來的御用品數量很少,日本陶工為了想辦法做出接近唐物的高級品-白瓷。所以將原本是褐色或黑色的陶土表面覆蓋厚厚一層鐵份含量少的白泥釉後燒製,具有日本風味白色的器具就此誕生。不同產區的白泥成份和製陶黏土顏色不同,因此衍伸了許多各具風格的作品,許多作家甚至以粉引技法為一生創作的題材,不斷精進技術和器物美型。

「粉引」另一個名稱為「粉吹」,就像是將白色粉末吹覆在器具表面上因而得名。粉引器物之所以迷人在於隱約的變化,上了白化妝土的陶進行高溫燒製的過程後,原本底土的鐵質或泥土顆粒會隱隱約約浮現出來,素樸溫暖的柔軟味道令人著迷。

素色的器物最能彰顯食物了。白色粉引有種優雅淡然的器物表情,像是一場電影的美術設計,那若有似無背景就是細節,烘托主角外,把眼神移往配角同樣的能感受到配角的底醞。粉引如是,它盛裝食物的美感獨具,是我的最愛。

手縞普遍是彰顯粉引特色的技法,透過作家深厚的切、刨製作出的切面、條紋,將單一白色產生了陰影和質感,透過自家調和出的泥土比例,顯出帶著黃的白或是帶著青的白,透著黑的土或透著赭的土,各有千秋奇妙。也許你也可以試試粉引之器,相信你也能很快的愛上它。

米力的溫事週日店長計畫
透過米力每週日的引導解說
讓大家知道溫事的生活與使用方法
預計以一年52篇內容
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米力的溫事

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