染付丸紋水指京焼子古窯

磁器在日本的形成時間非常晚
直到1610年代在有田地區發現磁石
從此才進入染付與彩繪磁器的世界
由於中國在明代末期陷入嚴重內亂
中國產瓷器無法輸出的窘迫時刻
伊萬里燒在此時趁勢取代中國瓷器
透過荷蘭商船將日本產磁器大量輸出到歐洲
甚至影響近代歐洲陶瓷的彩繪風格
當時必須具備以柴燒高溫燒製的絕頂技術
才有辦法做出既白又堅硬的技術
雖然現代已經進入完全自動化生產的時代
可以大量生產出潔白無暇的胎土與光滑釉燒
但古染付的筆觸趣味是現代製品所難以比擬的
民藝運動興起後人們開始注意到
江戶時代作為日用品的染付器皿
認為從染付的鮮豔筆觸中
感受到清新健康和安定感

祥瑞是在純白磁器繪上鮮豔的藍色染付
表面再掛上透明釉不會有斑點出現
在疊付的部份會削成圓弧並且不會掛上釉藥
祥瑞是在江戶時代前期引進日本
是茶道具和懷石料理中的高級品
起源是當時日本的茶人向中國景德鎮
要求燒製器皿所引進的染付瓷器（1628～1644）
茶道具中以水指、茶碗、香合為主
而懷石料理則是向付、德利、酒盃等
其他還有像是茶巾筒、香爐、水滴等多種器具
唯獨沒有花器作品出現
祥瑞是以染付技法為主
如果是色繪的話會稱作「色繪祥瑞」
祥瑞的特色是將繪畫樣式結合幾何文樣
最常見的是龜甲文及丸文等構圖
表現出明快清透的吉祥氣氛
在京燒、九谷燒、伊萬里燒也常出現祥瑞風格
則是稱之為「祥瑞手」