備前牡丹餅大皿 - 備前燒 松本勝哉
超絕大皿之美 - vol.009
備前燒是無釉燒締陶的代表
特徵是器物具有濃厚的土味
燒成後會呈現赤色、褐色、黑色、青色等窯變
是備前燒的鑑賞重點
備前燒自古使用赤松木做為燃料
經過10日至14日的漫長燒製過程
形成胡麻、かせ胡麻、緋襷、棧切、牡丹餅等特色
表現出細膩微妙的風味
幾乎相同陶土、相同的窯及木料所燒製的陶磁器來說
能在同一窯中燒出各式各樣的窯變趣味
可以說沒有比備前燒更富變化
在備前燒多樣化的燒成特色中
"胡麻"最能代表備前燒的特色
當燒陶時以赤松木燃燒升溫產生巨量的木灰
木灰和窯中的水蒸氣結合
落在作品上所自然形成的顏色
形成珍貴的點點胡麻形貌
因顏色和食用的胡麻顏色相似而得名
備前牡丹餅大皿
SIZE:直徑 42㎝X高9㎝
含作家簽名共箱
備前燒 松本勝哉
1942年 兵庫県加西市笹倉町生まれ。
祖父の代から丹波焼き陶工の家系。
備前焼の南燦窯で
人間国宝藤原雄と藤原恭助の指導を受ける。
1976年 窯を築き独立。
日本工芸会正会員。
主な受賞歴:
日本伝統工芸展入選
及川記念文化賞
中日国際陶芸展入選
朝日陶芸展入選
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