茶碗器物學 -鑑識與鑑賞

理解陶磁器及其中的樂趣有兩種方法
分成鑑識與鑑賞兩方面
鑑識方面必須對材料特性有所了解
粘土、岩石、陶土、釉藥、顏料等成分的組成
在高溫之下化學性或物理性的變化
另外還有陶磁器的形態、構成、樣式、技巧等
器物的文樣和色彩裝飾也需要了解
還有依據時代作品的變遷
歷史的變化也包含在鑑識當中
判斷各地陶磁器的窯和作家特色變化
又或者是古老作品的變化到破損的狀態
器物的修復方法、還有發現的方式等

陶磁器和其他藝術品不同的地方
是有獨特的「寫し手」表現類型
對有名的作品進行模仿重現
修業及鍛練技能的一種方式
所以判斷是後世作家單純的寫し物
還是刻意偽造的作品也是鑑識的一環
鑑識工作最重要的是要時常保持客觀
但最終的真偽認定還是依照自己的主觀判斷
所以鑑識作品的真偽是非常困難的事情

鑑賞:則是以樂趣為主的「品味方法」
並不需要太多關於材料的知識
講究主觀性的個人感受
鑑賞需要特殊的天分
特別是需要有感受想法的人
在鑑賞陶磁器的趣味中
「品味」和「玩樂」兩者都是主觀感情為基礎
「品味」帶有理性認知的部分
而「玩樂」則是單只有感情
「品味」發展下去會碰觸到文化的部分
不只是個人的好惡感情
也會包含社會歷史人文的思想
「玩樂」因為從頭到尾都是以個人的好惡判斷
很容易迷失自己

良好的「品味」大多數都是天分或先天的氣質
所以要展示陶磁器「品味的方法」是非常因難的
而為了要學習「品味方法」
就必需要具有不只是陶磁器的知識
像是歷史、文學、常識教養等知識都要具備
在賞玩陶磁器的達人當中
具有形形色色的面向
具有陶磁器知識的人
或是有一定見解的人
把玩蒐集的人
喜愛並深入了解的人
以各式各樣不同的態度
來建構自己面對陶磁器的鑑賞趣味