茶之湯逸話-侘茶始祖珠光的茶道設計-大人的器物學

對日本茶道文化稍有認識的朋友
一定都知道利休居士是絕頂天才
古往今來日本美學核心頂尖人物
不但被尊為茶聖也發明各種道具
所說的話都會一一被紀錄為名言
利休的茶會是絕無僅有的名茶會
所說的茶道觀點被條列為利休百首
在千家系統是聖經寶典般的地位
現今茶道的樣式及規則
大多是在利休手上完成
但將所有功勞都歸到利休頭上
也似乎有點不合常理
利休的美學高度是劃時代的
但所有天才都不會誕生於荒野
而是有長時間醞釀與周邊搭配才行

想要理解茶道的全貌
僅知道茶聖利休可能還不夠
還得利休的師父武野紹鷗才行
更得知道茶道的開山始祖珠光的貢獻
珠光原本是奈良稱名寺的僧侶
由於對寺院的工作怠惰散漫而被逐出山門
於是周遊各國遊歷人間
並在京都三條建草庵教授茶道
後來跟著能阿彌學習插花與鑑賞唐物的方法
又跟著大德寺一休宗純學禪
開悟後得到印可之証

據說珠光悟出"佛法亦在茶道中"
於是進行創新茶道程序的作法
將原本中國式飲茶法轉換為符合日本風土形式
所謂的草庵茶室就是在這時被創造出來
從中國傳來的飲茶儀式具有階級歧視的設計
身分地位崇高的被稱為貴人
與下等人之間的差距不可同日而語(也稱為下人)
而在古代茶室建築也呈現出這一特點
古代茶室入口設計為"貴人口"與"躪口"兩個動線
貴人口是讓貴族武士進出的寬敞入口
躪口是讓下人匍匐進出的入口
所以貴族們昂首闊步進入
而下人們只能低著頭伏在地上鑽進去

因此從珠光開始到利休時代的茶室
則是刻意取消貴人口的設計
只留下躪口的獨特樣式
不管是誰進入茶室一律低頭伏身進入
不問身分高低而是人人平等的至高原則
在極度講究身分地位的時代
茶室中貴族與平民排排坐是何等創舉啊
現在皆把躪口的設計推說是利休的創意
其實就忽略了原本人人生而平等的意思

而在茶室建築中有所謂"雪隱"的設計
雪隱其實是中國古代茅廁的意思
雪隱的由來為宋代名僧雪竇明覺禪師
在靈隱寺打掃三年茅廁最終大悟而來
雪即雪竇明覺禪師，隱則是靈隱寺的隱
從此雪隱就成為了禪林廁所的代名詞

而雪隱又分為"裝飾雪隱"與"下腹雪隱"兩種
其中"裝飾雪隱"是只供觀賞而不可使用的
過去"裝飾雪隱"是將軍貴族才能使用的廁所
下人的廁所是"下腹雪隱"
現今貴族用的廁所僅餘裝飾用途
大家內急時僅會用到"下腹雪隱"
所以這和躪口同樣是追求平等的道理
位置比較高可以站著洗手的"御手洗"
位置低到必須蹲下來洗手的"蹲踞"也是相同道理
現在不管身分地位一律蹲下來洗手
這就是珠光為茶道所做的重要貢獻啊

茶道最為人所知的"一期一會"這個字句
一般認為是江戶時代井伊直弼所提出的論述
其實這也是珠光最早所提出的概念
各式各樣的創舉其實也是在珠光手中完成
例如書院造茶室改變為四疊半的草庵茶室
漆器台子改成竹子與白木製的行台子
象牙茶杓轉化成竹茶杓等
而珠光門人中有非常優秀的茶人
在京都.奈良等地遍布珠光流的弟子
現今的千家流派也與珠光影響密不可分
日本茶道或許可說萬流歸宗於珠光一人