名所江戸百景-びくにはし雪中

歌川広重-びくにはし雪中(秋の部)
びくにはしせっちゅう
名所江戸百景
（創作年代:1856-1859）
浮世繪之美 - vol.813
作品中最顯目的是左側「山くじら」的看板
「山くじら」其實指的是山豬
山豬當時也代稱為"牡丹"
推測是以牡丹鍋知名的「尾張屋」
也就是賣山豬肉的野味餐館
江戶時期表面上禁吃獸肉
當時為了滋補身體為名目而吃肉的人們
轉而食用被稱為「薬食い」的肉食料理
為避免說出動物的名稱招來麻煩
會以"紅葉"(鹿肉)"櫻花"(馬肉)作為代稱

可能這家尾張屋是這幅浮世繪的贊助商
而標題上的「びくにはし(比丘尼橋)」
位於鍜治橋附近的小橋
作品中在雪中行走過橋的
是賣關東煮和燗酒的攤販
賣酒的攤販在冬夜十分搶手
配合客人的要求提供熱酒
過橋後的右側是江戶城的城垣
遠方則所見到望火樓周邊則是南町奉行所附近

作品右側則有寫著「○やき十三里」的看板
這裡所描繪的是橋番(橋的管理人)的番屋
販賣一些草鞋或是小物等日常雜貨
像是江戶時代的便利商店
在寒冷時期的烤地瓜則是名物
看板上寫的「十三里」指的就是地瓜
從江戶十三里(約50公里)的川越
經由川船運送而來的地瓜
烤熟後輪切販售
番屋前竹籠中堆滿地瓜
裡面則是以培烙釜來烤熟地瓜
從這幅浮世繪可看出江戶豐富的食文化

在作品左下的文字「版元印」「午十」
可判讀出這幅作品是在安政4年(1858)午年10月印製
但是廣重是在同年的9月因為霍亂而病死
因此此幅作品有可能是過世前描繪
但也有可能是由二代目廣重所完成
在廣重的連作「名所江戶百景」
是在1856年~1858年所繪製
在廣重死後則是由二代目廣重所完成

創作時間:安政五年十月(1858年)
印刷色數:12色刷

歌川廣重（Utagawa Hiroshige，1797-1858）
《名所江戶百景》是廣重晚年的名作
直至死前仍未能完成
二代広重補筆後
以「一立斎広重一世一代江戸百景」刊行
版元為魚屋栄吉
描繪江戶在不同季節的風景名勝
變化多端的視角與遠近景的極端取捨
在視覺上帶來全新的體驗