生活民藝器物 - 小石原燒中缽
日日器生活 - vol.232
中缽指的是直徑15-24cm左右的缽
中缽的使用方式和大缽大同小異
燉煮類的料理或是大份量沙拉
都很適合使用中缽來襯托
片口缽等具有注入口的特殊器皿
也可以作為缽來使用
片口造形也讓餐桌變得有趣
SIZE:直徑27cm X 高5.5cm
『小石原燒』位於福岡縣小石原村
燒陶歷史最早可追溯至1662年
至今已有350年歷史
1954年日本民藝運動提倡者柳宗悅造訪小石原
讚譽小石原燒為「用の美の極致である」
讓小石原燒成為遠近馳名的的民藝產地
1975年被指定為國家傳統工藝品
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