日日器生活 - 俊山窯大皿

位於京都．東山區的泉涌寺山腳
大約是在100年前的五条坂周邊移入
於大正6年開窯
現今為第三代窯主森俊山
俊山窯的前身
是江戶時代中期的陶工
擅長京燒的尾形乾山寫
而初代習得九谷燒的技法於京都建窯
二代則是繼承了「京都．清水燒」的傳統
三代除了承襲傳統也加入自己的觀點
而說到乾山寫
就會想到鐵繪或銹繪
再加上描繪四季的繁花
正是俊山窯的特色
三代所擅長的技法除了乾山寫之外
還有300年前的透彫技法
京燒．清水燒是無法取得土的產地
必須使用瀨戶、信樂、伊賀的土來作搭配使用
因此京燒．清水燒的最大特徵
會配合土的樣貌
來變化文樣的風格、器形
表現多樣變化的作品