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0325-1

茶席的器物學 Vol.40 朝茶事
8/25 - 8/31
掛物 一行物 瀧三千丈
花器 青磁花入
植物 黃蟬
風爐 道安唐銅風爐
釜 桐地紋透木釜 釜師菊地政光
水指 春慶塗吊瓶水指
薄器 竹大棗
茶碗 安南茶碗
蓋置 琉璃竹蓋置
建水 灰釉建水

朝茶事是茶事七式之一
是夏天才有的季節茶會
往昔為了避開酷暑炎熱的夏天
特別選在早朝時刻舉行清爽宜人的茶會
時間大約從清晨五點或六點開始
於這樣的時間點舉行茶會
對主人及客人都是一大考驗
主人至少是清晨四點之前就要開始準備
客人也要想辦法在預定時間前抵達
雖然茶會過程絕不是件輕鬆的事
但能夠體驗夏日風情的朝茶事
真是人世間難得的享受

在大多數人們沉睡在夢鄉之時
參加茶會的人要忍著睡意從黑夜中起身
從享受清晨的漆黑寂靜開始
空氣中充滿了冷冽清新味道
朝茶事屬於簡略的茶事形態
懷石膳也是以清爽簡潔為要
刺身與烤魚料理通常不會出現
正午茶事一般是四小時
朝茶事則是限定三小時
為了加快程序直接省略後炭
點茶則是採用續薄茶的方式
最後在艷陽高照的上午九點前結束

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