茶席的器物學 Vol.5 夜咄 よばなし
12/1 - 12/8
掛物 三冬枯木花 大德寺大徳寺515世 藤井誡堂
釜 茶之十德釜 龍敏堂
爐緣 溜塗
灯具 短檠 樂燒雀瓦
棚 桐木地江岑棚 覚々斎好み
水指 朝鮮三島水指
薄器 真塗雪吹棗
茶碗 不二山寫茶碗 京燒 樂入窯
蓋置 志野透雕蓋置
建水 總織部綠釉建水
十二月是一年之中夜晚最長的季節
通常這個時候北方大地已降下初雪
夜咄是冬天特殊的茶會形式
原本是在夏天舉行
但因為夏季蚊蟲眾多令人煩燥
後來在江戶時代成為冬天舉行夜咄茶事
時間則在酉時開始(午後六點)
在月光明亮的夜晚
映照在皎潔的白雪上
別有一番寒冬的趣味
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夜咄茶事的特點就是以燭火照明為主
不使用電燈與現代照明設備
在微弱的燭光搖曳下喝茶
充分體會到陰鬱美學的極致
這也是東方禪學思想的具體呈現
夜咄通常是在十二月至三月時舉行
大約在午後四時踏進露地
一開始先在溫暖的待合室中等待
由於天氣嚴寒的緣故
經常會準備生姜酒和玉子酒讓身體暖和起來
正月時如以雉子酒待客也會非常有趣
茶會主人要準備手燭及露地行燈等傳統照明設備
讓客人暫時歇息的腰掛待合溫暖起來
主客在迎付處交換手燭
體現主客雙方的貼心與溫暖
在床之間掛上墨跡等掛物
夜咄茶事一般不放花
但是如果是白色的花
像是白梅、白椿則是可以的
濃茶之後緊接著薄茶
沒有後炭可用止炭取代
又稱為名残之炭
因為冬天的夜晚很長
客人必須體諒亭主的辛苦
不能任性耽誤茶會太長時間
需見機盡早告辭離開 |
三冬枯木花 さんとう こぼくのはな
虛堂錄卷一
師云。諸方盡謂舜老夫坐在無事甲裏。
那知三冬枯木花。九夏寒巖雪。
三冬是孟冬(十月)仲冬(十一月)
及季冬(十二月)的總稱
也就是冬季九十天期間的表徵
九夏則指的是夏天九十日的這段期間
這具禪語的意味深長
嚴寒的冬天下
花朵在枯朽的樹木中開花
炎熱的夏日中
寒冷的高巖上積雪
如此的情景描述
冬花夏雪
超越一般人常識上的認知
是在無礙自在的思想境地中
所生出的奇幻佳景
令人反思其中的意味
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