日本人光是水就可以搞出一大套學問
除了為日本各地評選出名水百選外
還選出日本第一的名水
第1位 おいしい秦野の水〜丹沢の雫〜（神奈川県秦野市）
竟然距離東京僅1小時車程的神奈川
真是令人嘖嘖稱奇

卷頭特輯：名水點-清氣瀰漫的富士名水、名水點Q＆A、
水的主題、象徵之庭、象徵之水、水與文樣、詩歌中的水
名水-梅之井、神宮寺-水送茶會、東大寺-水取茶會、行雲流水、
從名水中誕生的名物、名水12選