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志野鑑賞重點在於土與釉的微妙平衡
志野之美 -vol.02

志野是日本中世美濃國四大陶藝類型之一
志野.織部.黃瀨戶.瀨戶黑獨步天下
其中古志野的百草土
是美濃國的特產
自古即有「織部的生土、志野的枯土」的說法
志野所使用的百草土是黏性不高的土質
燒成後會變質地輕盈的陶土
這樣的土質即使施以厚重的長石釉
仍然是方便拿取即使用的器物
具備如此特性的土和釉
只有在東濃地方生產

另外一個特徵是半地上式穴窯(大窯)
能將志野的土和釉發揮到最大的特性
如果是變成登窯燒成方式
就會見到釉調上的明顯改變
江戶時代後期
尾張藩窯雖然在瀨戶也有作志野
但是在製作上仍不及美濃的古志野

利休以及織部所提唱的侘茶
以茶道為目的而製作及使用茶道具
保有桃山時代的文化
志野在造形上、文樣上
充滿桃山時代的氣氛
經過長久年代使用的道具
能夠從釉肌和土味感受到時代的趣味
有意識的作為跟髒污是相當大的不同
古志野的釉肌有著美麗的柚子肌調
從發色來看是從素地滲透出來
並非人為施色

16世紀後半是桃山時代茶陶的鼎盛時期
當時雖然也有製作志野食器
主要使用於茶事時的懷石道具
因此也是廣義的茶陶
而非民生用的日用器物

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志野之美

 

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