唐津燒的六大釉系

日本陶器在上千年的柴燒製作過程中
一直以來都是當成民間雜器所使用
只有從中國及朝鮮引進的唐物
才會在器物表面看到光亮的釉藥
當時日本的製陶技術遠遠落後於中國
直到從中國及朝鮮引進施釉技術之後
從此日本陶器進入急速成長期
在陶器的世界中瀨戶燒及唐津燒
則是施釉陶器的代表

釉藥指的是陶磁器表面類似玻璃的物質
最初是在柴燒的過程中
發現植物的灰掉落在器物上
經過高溫燒製後
在器物上呈現出淡綠色的薄膜
釉藥是陶器重要的保護層
經高溫燒製的釉藥可以防水
也可以讓陶器堅固耐用
不同的施釉與彩繪方式
更可以表現器物的個性美
釉藥早期大多是由礦物與自然素材所提煉出來
只要經過一千兩百度左右的高溫燒成
釉藥會自然溶解成為玻璃質的保護層
將釉藥以繪筆描繪在陶土上或是直接淋上
淋上釉藥的陶器會在燒成後呈現的光澤感和變化
使得陶器能夠更加豐富多變
在防止水的滲透和強度上也有增強的效果
釉藥在表現上也會因為成分、窯內的含氧量
燒製方法或是兩種釉藥的搭配等
而展現多樣質感
唐津燒由於受到朝鮮陶技的影響
發展出多彩的釉色類型
這在日本其他陶藝產地是很少見的

釉的調合早期稱為「升合わせ」
古唐津釉以慶長之役（1591－1598）為分界
總共分為六大釉系
1.青磁系的土灰釉:黃唐津、青唐津
2.長石釉系:瀨戶唐津、奧高麗、雕唐津、繪唐津
3.藁灰釉系:無地唐津、斑唐津
4.鐵釉系:黑唐津
5.伊羅保釉系:叩き唐津
6.銅釉系:慶長之役之後加上綠色或赤色的銅釉

繪唐津釉是灰的含量愈多則鐵砂色愈光亮
但是如果土灰超過30%以上
會破壞圖繪的清晰而不適合繪唐津

長石釉的基本調合是長石80%：土灰20%
有些窯也會加入藁灰

透明性的土灰釉則是土灰或是松灰調合長石
基本上是土灰3至7
長石7至3的重量比
這個釉的透明性很強且容易流動
還元燒成呈現青磁風格
氧化燒成則是形成淡黃褐色

岸岳古唐津的土灰釉和古瀨戶的灰釉相似
土灰釉在古唐津幾乎每個窯都會使用
失透性的藁灰釉因為會冒出一點一點而被稱作斑唐津
基本調合是藁灰1：土灰1：長石1

岸岳古唐津系的帆柱窯．皿屋窯
初期所燒製的酷似中國宋鈞窯的天青磁
但是後來的釉色就愈來愈白
在慶長之役以後還加入的黃色調
古唐津的斑唐津是在火較強的位置燒製
會出現鈷藍色的小斑紋

黑唐津釉是以含鐵岩石50%：土灰或松灰50%調合
會因為岩石中含鐵量的多寡以及鈦、錳和其他不純物
而產生黑、飴、柿等色釉

叩き唐津的伊羅保釉和青．黃唐津的木灰釉幾乎相同
釉面會有收縮的特色

銅釉是在長石釉或木灰釉中|
加入10%左右的氧化銅和錫
銅釉有兩種
一種是透明性強的銅釉
一種是加有藁灰的失透性的銅釉
在氧化燒成後呈青綠色
還元燒成則呈赤色