萩焼水指小萩窯厚東建信

萩燒是日本代表茶陶之一
茶碗自古即有「一樂、二萩、三唐津」的說法
萩燒的起源自慶長九年(1604)
毛利輝元從廣島轉封至萩
自朝鮮歸化的陶工李勺光、李敬兄弟在此製陶
和唐津燒一樣製造朝鮮風的茶碗居多
萩燒的胎土是開採小郡到防府之間的大道土
混合見島的赤土和萩深山的金峰土
所製作出的器形樸拙厚實
器物表面的轆轤痕跡明顯
經常可見到木板所劃出的刮痕
使用柞灰、雜木灰、稻灰等素材製成釉藥
像井戶茶碗一像呈枇杷色有大大小小的貫入文
有時會出現像是雞蛋色或是海鼠色等

在茶陶中施釉是重要的技法
施釉時會用水壺或是刷毛塗佈
會因為掛釉方式而形成不同的釉景色
萩燒的釉藥是在長石粉混入木灰的透明釉
另外加入稻灰的白釉為主流
釉調也是鑑賞的重點

厚東建信（ことうけんしん）
昭和22年萩市出身
昭和46年築窯
日本伝統工芸展連続入選
外務省買上げなど

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