備前牡丹餅大皿 - 備前燒 榊原貢
溫事絕品百趣 - vol.153
牡丹餅是備前燒的獨特燒陶技法
牡丹餅是在皿或缽上
放上宛如仙貝形狀的圓形土塊
或是相對小型的器物重疊後進行燒製
例如皿、缽上放上酒杯、花入、茶碗等
所以落灰會附著在疊放的作品上
燒成後將上方的酒杯或是茶碗拿起來之後
在皿和缽上繪留下清晰的圓形痕跡
呈現出明顯的赤色或是青色、茶色、白色的文樣
這個景色就稱作牡丹餅
其中牡丹餅如果呈現赤色是最好的
這不但是備前燒的特有技法
更是活用落灰特性所形成的特殊景色
緋襷原本是偶然出現的景色
為了防止器物沾黏在一起
而在器物之間以稻草進行區隔
也因為稻草是白色的絕緣物
容易作為區隔台和作品
像這樣有目的的使用稻草
形成漂亮的赤色線條
備前牡丹餅大皿
SIZE:直徑 32㎝X高5.3㎝
含作家簽名共箱
備前燒 榊原貢 さかきばらみつぐ
1937年、同市伊部生まれ。2015年1月没。
昭和39年から伊勢崎満、伊勢崎淳に指導を仰ぎ
堀江祥山にも学ぶ。
昭和49年日本工芸会正会員。
昭和56年から姑耶山窯を継ぐ。
日本伝統工芸展など数々の賞を受賞。
備前焼陶友会理事や日本工芸美術家連盟の理事長などを務めた。
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