溫事的器之美 -獨特的變化波浪造型- 翔芳窯大缽

獨特的變化波浪造型- 翔芳窯大缽
溫事的器之美 - vol.071
溫故知新的器物生活

在日本青花瓷稱為「染付」
特色是以毛筆去染色
像是山水畫般美麗
磁器在日本的形成時間非常晚
日本非常喜愛來自中國的瓷器
但因生產和原料技術不成熟
無法製造這種高溫的瓷器
因此只能仰賴進口
也只有皇室貴族才能使用這樣的器物
直到1610年代豐臣秀吉出兵朝鮮
帶回熟捻製作瓷器的陶工
這時也由朝鮮陶工在有田地區發現磁石
從此進入染付與彩繪磁器的世界
日本初期模仿來自中國景德鎮的紋樣
後來發展出獨特的「柿右衛門樣式」和「金襴手樣式」
前者胎土呈暖白色像是帶著珍珠光澤的百合白
後者帶有描金的技法非常受到歡迎

當時有田地區主要以外銷歐洲為主
以伊萬里為出海港口
於是也被稱為伊萬里燒
而在有田附近還有三川內燒及波佐見燒
三川內燒又被稱為秘窯之里
主要生產皇室御用及貴族的獻上品為主
而波佐見燒則是以內銷為主的庶民用途
形成外銷.內銷以及御用品的日本三大磁器產地

九州波佐見燒的翔芳窯變形大缽
獨特的手感與變化波浪造型
充滿了手作的趣味
北歐風味的手繪色彩
藍花、藍葉、太陽花
跳躍的律動感讓料理有新的表情