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四国地方 徳島県 大谷焼
美的民藝復興 - vol.026

-1780頃 開窯-
大谷燒是擅長大甕的窯場
江戶時代的阿波藩
以藍染.煙草.鹽三大產業為主
從藍染的染料甕也就是藍甕
到釀酒.製作味噌.儲藏穀物等
對巨型大甕有強烈的需求

1780年九州陶工萬七
受到藩的要求於此燒製磁器創業
1784年信樂燒職人忠藏
傳授技法給納屋平次兵衛
正式開始燒製大物件陶甕
稻米儲存需要製作等身大的陶甕
陶工要躺在轆轤旁以足來轉動
另一人則站在木台上
將紐重疊成形
使用蹴り轆轤的技法
需要配合兩人的呼吸才能製成

大谷燒不單只有燒製大甕
也有燒製稱為蕪徳利的酒器
在褐色的胴上有著文字或文樣化的屋號
有趣的突出的口造
大谷燒是有特色的容器產地
二百年來的傳統
沒有多餘裝飾的大型容器
以稱作黑物的黑褐色含鐵分土肌所製
具備單純用之美的大谷燒
和阿波踊り.阿波人形土偶一樣
也是阿波所誕生的傑作之一

森陶器是日本唯一承襲傳統
以蹴り轆轤技法製作大甕的窯元
庭院中並列幾個大甕相當壯觀
大谷燒具有強力堅韌之美
將藍之花繪付在黑褐色的素地上
表現濃厚的民藝風格

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美的民藝復興

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104台北市中山北路一段33巷6號 ∣ Tel:2521-6917
Mobil:0935-991315 ∣
營業時間:中午12點~晚上七點