美的民藝復興-東北地方青森県津軽燒

-1691頃開窯-
青森以城．櫻．睡魔祭(ねぶた祭)知名
津輕燒位於北國小京都之稱的弘前
津輕燒始於1610年弘前藩主二代信牧時
為了建築弘前城之需燒製瓦片
後來1691年在四代信政之命下
平清水三右衛門．瀨戶助等人於江戶完成修業
於城下的小人町開窯
1806年石岡林兵衛於中津輕郡湯口村惡戶開窯
受到藩的支持及保護
開始燒製德利．片口．摺缽．油壺等
發展出繪有鐵繪文樣的雜器
堅固且富雅趣而受到喜愛
以惡戶燒聞名

在明治維新後廢藩置縣
窯元在失去藩的支持保護後
勉強支撐至明治時代
最終在1920年廢窯
為了延續東北地方的歷史文化
津輕燒於1936年復窯
現在津輕燒的特徵則是
在黑釉上施白色海鼠釉的厚手風格
也開發以地方名產蘋果為素材
將蘋果枝作為原料所製成的蘋果釉
在蘋果釉上描繪蘋果花
充分表現豐富的地元色彩