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志野長石釉箸置 - 隆月窯
日日器生活 - vol.245

傳統的用餐習慣是大家一起圍在餐桌
全家一起吃飯感受團聚的氛圍
中式的用餐習慣是筷子與湯匙直放
而日式用餐習慣是不放湯匙
筷尖露出三公分橫放在箸置上
為了避免用餐時筷子接觸到桌面
考量餐桌禮儀衛生與潔淨的用途
箸置是不可或缺的餐桌小物

近代社會的飲食習慣改變
經常都是少人數且快速簡便的進食
於是餐桌上使用筷架的家庭並不多
在吃飯的途中遇到需要放下筷子時
大多都會直接放在盤子上或是飯碗上
其實不是太美觀
使用箸置不但會讓進食速度變慢
達到細嚼慢嚥的功效
也會讓用餐氣氛變得更好

箸置的材質非常多樣
在選擇時可看放上筷子後是否安定
或是依照自己喜好的樣式來挑選
木製或是漆器的箸置給人溫潤感
如果是使用折敷等漆器托盤時
也比較不怕刮傷

箸置是餐桌共食不可或缺的小物
不僅是配件也具有不錯的裝飾餐桌效果
有趣的造型筷架點亮妳餐桌的視覺

SIZE:長寬6x2.3cm X 高1.5cm

隆月窯
於昭和46年創立時為重油窯
主要燒製志野
一代目土田隆夫
授獎為美濃燒傳統工藝士
二代目土田育弘
現今除了志野也燒製織部、粉引等作品

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日日器生活

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營業時間:中午12點~晚上七點