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金澤樂燒的茶陶代表 - 大樋燒
日日器生活 - vol.190

龍田川乾山寫皿
紅葉下的龍田川是傳統美的代表
自古以來即是文人雅士歌詠的對象
被大自然包圍下所舉行的茶席點前
因為青楓、流水而變得絢爛優雅

SIZE:長寬18.5x17cm X 高3.5cm

大樋燒
日本飴釉器物中最出名的是加賀茶陶的大樋燒
位於加賀百萬石前田家的城下町
也就是現在日本北陸的金澤地區
已經是傳承將近三百五十年的茶陶世家
大樋燒繼承了京都樂燒的技法
以緻密的土質及飴釉開創出獨特的茶陶世界

據說大樋家當時被禁止使用樂燒常見的黑色與紅色
於是在先天條件的限制下所發展出的飴釉茶碗
反而成為大樋燒的獨家特色

飴釉也是屬於鐵釉的一種釉藥形式
在透明釉上加上5%~10%的鐵質經氧化燒成
透明釉的種類和土質也會影響到顏色的變化
素胚本來就是白色的話
加上釉藥會燒成飴釉色
素胚含有其他顏色的土質時
再淋上釉藥的話則會形成焦茶色調

大樋燒在七代之後分成兩個系統
甚至引起本家的名號爭奪權訴訟
直到2003年才平息爭端
形成大樋長左衛門與大樋勘兵衛窯並存的結果
所以「長左衛門」與「大樋燒本家窯元」
是不同的窯元而不可混為一談

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日日器生活

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