日日器生活 - 樺細工

櫻皮細工又稱作樺細工
名稱來自"樺櫻"而非使用樺木作為原料
以具有防潮防乾特性的山櫻樹皮
所製作的傳統工藝品
以茶筒、小箱、抽屜櫃等木工工藝品居多
角館的樺細工發源於西元1780年前後
最早是從秋田角館的佐竹北家所流傳下來的技法
是藩政時代的下級武士的收入來源之一
現在則是透過地方的職人工房傳承

櫻皮細工可以分為底型和木胎兩個種類
取下櫻樹皮後乾燥並去除受損部份
再加工成均勻光滑的表面
如果是有底型的情況則是將櫻皮配合底型裁切
以膠貼合固定後再取出裡面的底型
如果是使用木胎
則是在木胎上以膠加工貼上櫻皮
在貼合時會使用小鐵片以火加熱
因為每一面都需要各式形狀的樹皮
所以是非常複雜的加工技術
傳統的樺細工大多是製作小的工藝品
現在則是以製作茶筒或是茶托為主
因為櫻皮能隔絕水氣並保持乾燥
能夠保護內容物避免受到外部溫濕度變化
是樺細工最大的特徵
顏色的話大多是呈現暗紅色
茶筒內的木地使用的是東北地方的?木
不但具有防潮防乾燥的特性
櫻花樹皮表面的氣孔也會有透氣的功能
非常適合用來製作茶筒

茶筒不只是可以保存茶葉
像是紅茶、咖啡豆、芝麻等乾物
都適合以茶筒保存