9.8『溫事的曆生活』秋 白露 四十三候 草露白
進入第十五個節氣"白露"後
白天和夜晚溫差會開始有明顯感受
在清晨能看到植物葉面上的露珠
早晨太陽的照射下
露珠上看得到白色反光
因此而稱為「白露」
民藝不只是形式及花色美觀
而是出自職人代代相傳的工藝文化
幾百年來就是民間的日常生活用具
相對於官窯及御用窯濃烈的裝飾性風格
民窯追求的是堅固耐用的樸實生活
料理與器物的關係是密不可分的
讓食物料理看起來更美味
食器簡單美觀而不喧賓奪主
是器物使用的最高原則
旅行中收集世界各地的民藝
讓民藝器物成為生活的一部分
在使用器物時也會帶進那個地方的風土
甚至是包含旅行途中的記憶
每天在餐桌上使用民藝器物
讓每一餐變得美味又有生活感
細細品嚐生活的幸福滋味
維持民藝靠的不是來自官方的支持
而是經過數百年來工藝家族的自力自足
只要沒有人購買就會失去維持的動力
家族產業難以維持生活就會消失
台灣傳統的百工就是這樣慢慢消失的
未來也只能從照片及博物館去回憶
買下民藝作品給予職人實際支持
讓職人們靠自己的手藝過活
才是維繫工藝文化的不二法門
希望台灣與日本的民藝傳統文化
可以支持下去不要太快消失
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