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4.27『溫事的曆生活』春 穀雨 第十七候 霜止出苗

又快到了吃草餅的時刻
草餅也被稱為蓬餅
蓬是在初夏開花具有獨特氣味的植物
在這個時候會採下蓬的嫩芽製成蓬餅
蓬也就是中國俗稱的艾草

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《本草綱目》記載:
艾以葉入藥,性溫、味苦、無毒、
純陽之性、通十二經、具回陽、
理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效
亦常用於針灸故又被稱為「醫草」

日本在平安時代已有食用草餅的記錄
古時用母子草所做,所以又稱母子餅
後來以「魔除草」之稱的蓬(艾草)入餅

此外艾草也是針灸時常用的藥草
古時候也常當作驅蚊的材料
艾草具有特殊的氣味能夠有效驅蚊
近年流行的藥草浴也是使用艾草
不但能吃還有不少便利的用途
是生活中非常好的植物藥材

植物 野百合
花器 瀨戶花入

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菜種油色源自從油菜花搾取的菜籽油,在江戶時代是重要的燈油來源
日本的傳統色- 菜種油色 (#a69425)

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