1.27『溫事的曆生活』冬 大寒 七十一候 水澤腹堅
器物的選擇除了造型外觀之外
細節的處理也是決定性的要素
欣賞器物可從外觀、裝飾或是窯變等要素來挑選
像是自由杯的杯身形狀,杯緣是否平順
就口時的感覺,和高台側邊的處理方式
平皿可以從拿在手中的感覺開始挑選
盤子的邊緣是不是順手
經常料理的食物是否有湯汁
先想像料理擺放上去的樣子
在挑選平皿時盡量選擇有重量的器皿
太輕的器皿在收納堆疊時很容易受傷
飯碗的話就要以平常習慣的端碗方式來選擇
像是飯碗的弧度、高台的位置大小是否順手
依造自己手掌大小來挑選
另外像是吃飯或是喝粥時都會以飯碗就口
所以也要看看碗口的形狀和厚度
茶壺的選擇則可以從壺嘴的部份挑選
最重要的部份就是出水口的部位
像是出水口在倒出時是否順暢
注意會不會沿邊緣流下來
拿在手上看看倒水時是否順手
生活感的營造就是找到覺得順手好用的器物
不見得要購買知名作家的名貴器物
只要是職人一個個手作的器物
都會比工廠大量生產的規格品
還要來得令人喜愛與耐用啊
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