尾州德川家御用窯 -黃瀨戶茶碗 唐三郎窯31世 加藤唐三郎
溫事萬陶博覽 vol.89

黃瀨戶的施釉技法基本上是整體施以灰釉
使其呈現黃色再添加其他顏色
在像是油豆腐般的表面(油揚肌)上彫花
加 上含有銅成分「膽礬」的綠釉
和粘土中的鐵分氧化後的褐色 所形成的色彩裝飾
此技法為黃瀨戶的特色
黃瀨戶的器物 大多以食器為主
大到盤子小到缽等器皿都有
其獨特的裝飾技法為使用轆轤製成缽形後
用刮刀削鉋做裝飾技法稱為「胴紐」

雖然產地在美濃但是卻冠上瀨戶的名稱
當時「瀨戶茶碗」為高級品的象徵
而且瀨戶的器物和美濃桃山茶陶的流通路徑相同
此陶器的黃色肌理紋路讓人印象深刻
因此也就以「黃瀨戶」為新誕生的 陶器類型命名

唐三郎窯在江戶時代為尾州德川家的御用窯
從初世加藤景正為瀨戶陶業之祖開始
至今已傳承至31世
為瀨戶赤津燒的名門世家

PHOTO:溫事的黃瀨戶茶碗 唐三郎窯三十一世 加藤唐三郎

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圖片中之器物皆為溫事x茶之器古書堂收藏作品