10.17『溫事的曆生活』秋 寒露 五十候 菊花開
日本漆器的最高等級 - 黑真塗
漆器是日本傳統料中非常重要的食器
在漆器的世界中等級最高的是純黑色
表面塗上精美的蒔繪反而是略次一級的器物
而在寺院所提供的精進料理
通常會送上整套朱紅漆器膳的形式
如果是在宗教領域所辦的茶事
朱紅色漆器就是最高等級的道具
從漆樹上割取出來的漆液被稱為生漆
漆液的黏著性強
乾燥後能耐酸鹼及耐熱（200∼260度高溫）
漆器工藝的器物好好保存可放上千年之久
漆器的製作相當費工及耗時
日本最有名的金澤輪島塗
製作漆器所需的工序高達124個過程
完成一件作品得花一年以上的時間
漆器工藝品是非常昂貴的
動輒數萬日幣的食器也非一般人可買得下手
所以才會有大量的塑膠製品仿漆器的樣子
大量出現在我們的日常生活當中
現代人不太容易理解純黑的漆器美感
如果店家拿出純黑的真塗漆器
還會覺得怎麼將食物放在塑膠碗裡啊~
其實中國從15000年前就已經開始使用漆器
在生活中大量使用漆器製品
近代反而漆器變成日本特產了
台灣早期也是漆器的產地之一
還會幫日本代工製作漆器
現在漆器都被塑膠製品取代
而消失在生活中實在非常可惜啊
溫事的黑真途懷石道具
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