心中的海鷗食堂
『米力的器物世界』X 溫事 vol.22

你看過「海鷗食堂」這部電影嗎？如果你跟我一樣看過，那你會跟我一樣對著距離十四小時航程的芬蘭，有著雀躍的期待感。

生活太多雜質，工作太滿，在夢想與現實間猶疑著自我，很想拋棄一些，又捨不得。很想跨出去一步，又卻步了。這時，看著這部充滿食物療慾感的電影，稍稍可撫平內心的小波浪，穩住心底的船舵，慢慢的航行在自己的海洋……

稍早幾年有一個廣告案件，是統一LP33 優酪乳的動畫請我製作原圖。廣告公司就是稍來海鷗食堂裡的劇照，在這之前我從來不知道有這麼一部電影，那位負責溝通的導演阿卜說：「這是一部來自三個日本女性，在芬蘭的赫爾辛基經營一間日本食堂的故事，很好看喔！我希望你畫的主角就像這部電影裡的感覺，有一點復古的造型，又帶一點時尚的乾淨感。」當時，我看劇照出了神，那衣服的花樣和燈光色調好溫暖。於是上網買了DVD來看。透過影像的傳遞，也讓我很快的完成了準確的稿件，完成了任務，這是2010的事情了。

劇中的幸江的父親是武家，所以她承襲著父親的傳統，練習合氣道。她有著一股堅定而溫柔的信念，即使在最惡劣的環境裡，都能保持住優雅與從容。光看到這一部份，我想許多人跟我一樣被激勵著。每個人對於未來都不可知，在面對逆境時，容易迷失方向，忘記自己的初衷是什麼，明明只有一條道路，卻亂了套，往左往右、前進後退不知所措。幸江一直微笑的看待生活，起初開店的一個月都沒有客人，即使門外有充滿狐疑的鄰居觀望，仍一派優雅的執著於自己的日常工作。

透過哈日族的第一個客人，在書店認識了小綠接著又認識了來找尋自己的心靈的正子，幸江的道路上有了同伴，也因為信任與相信，讓力量更為穩固。漸漸的食堂有了轉機，而每個人都在這裡找到勇氣，讓生命的輪廓更加清晰透明。

我們六個朋友也為了想找到心裡的透明帶，在夏季藍藍的天空下，來到海鷗食堂。我們選擇的時段是早午餐，事先瞭解這一部戲劇放映後，每到夏天，來自亞洲的客人絡繹不絕，店的外觀仍保持著海鷗食堂的招牌。但內部已恢復原始餐廳的格局。泰半還是以日本人居多，再來是台灣、再來是香港和少數中國。這跟電影放映得時間有關，不過，這一部電影一直是以少數電影院放映的行銷方式，所以，熱潮始終來自於特別對設計、食物以及小林聰美熱愛的族群。

可能因為來往的客人仍是以亞洲人居多，所以店員也聘僱了一位中國籍的服務員，在溝通上面幫了很大的忙。比方一些特別道地的芬蘭菜，芬蘭文自是看不懂的，老闆英文也不是太好的狀況下。菜單不像電影裡有和食或飯糰。不過，還是有好吃的肉桂捲以及好喝的咖啡還是能滿足影迷的願望。

如果是早幾年就衝著電影熱潮來，我想我咀嚼人生的品味也許不若現在來的透徹。工作了一個顛峰後，再來的就是往下或是奮力向前的路徑。

鮭魚，逆流回到出生的地方是天性，對於人，要能回到初衷卻不容易。除了繁忙的工作以外，又和先生一起創立了網路的生活雜雜貨舖，兩年前又開啟了實體店鋪。說到做生意，要能穩定住所有的情緒波動，真的就像電影裡的幸江堅持住的理念。慢慢等待知音，慢慢就會有成果，這是一定要相信自己的一件事。

吃過了海鷗食堂裡芬蘭式的open sandwich、充滿嚼勁的肉桂捲。我想這是實境與想像裡的夢結合了！

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