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家庭雜貨選
『米力的器物世界』X 溫事 vol.17

回憶起當年剛成家的那段時間,最喜歡逛的地方應該就是百貨公司的家居館了。這裡裡有歐洲進口的名瓷、有巴厘島風的編織器物和織品、檯燈、木雕等,還有日本的有田燒、和各式繪付瓷器、各種陶鍋或茶碗。於是家中的客廳、餐廳、臥房也充滿了來自世界各地看來華美又豐富的文化風味雜貨。這是我的第一階段雜貨風景。

後來開始接觸日本雜貨,最喜歡收集各式各樣可愛圖案的陶磁器,也有鄉村風的小碎花、可愛動物造型的瓷器也不放過。當然還有喜歡的logo比方迪士尼或是布丁狗通通有。帶著葡萄藤電繡花樣的杯墊配著仿哥本哈根風的骨瓷、彩色繽紛的玻璃花器插著擬真的繡球花;鬱金香彩繪的寢具織品上放滿夾娃娃得來的戰利品、地墊是波斯風的桌子是地中海風,更多次元的文化混加在裡面。這是我的第二階段的雜貨風景。

回顧過去的經歷,太多喜歡、沒有選擇或取捨能力,很多風格也就是「沒有風格」。很多喜歡也就是什麼都是盲從流行而已。淘汰與減法後來成為我的生活風格,一旦形成了自我主張,自然就會脫離「亂亂買」的階段。開了雜貨店以後,也是慢慢的隨著年紀捏著自我的風格,充滿溫暖的家庭雜貨選品。以這個方向引導客人選擇合適家庭的雜貨。

食器/
避免買貼花紙的陶磁,偏向彩繪的。取決在於大量生產的廉價感與慢慢手製的職人工藝。民藝陶磁因厚實耐用,價格中等最合適家庭,以日本為例,沖繩的壺屋燒、四國的砥部燒、九州的小鹿田燒、會津本鄉燒、益子燒、五十嵐窯等都是很實用的陶磁。老式樣的有田燒藍釉彩繪、鶯歌的復古台灣陶碗都是好的選擇。好的食器絕對會為料理加分,如北大路魯山人說的:「食器是料裡的衣服」又說「挑選好的食器是主婦的責任」雖然有點大男人主義,不過,確實食器是讓生活豐富的好雜貨。

花器/
客廳可以選擇大口徑花器,備前燒是好選擇。因陶的味道夠厚重樸實,襯托各種切花植物。廣口投入型花器其實是最難駕馭的花器,除非花量夠或是對花道深切瞭解知道如何製作輔架的人才有辦法插的好。有時利用玻璃杯插點陽台剪下的小花或香草也好,在居家保持一些綠意,家居環境自然也會整理的清爽。

布品/
手拭巾是我的最愛。有時書堆的很亂、文件很亂,用季節感的手拭巾蓋上,可以修飾視覺也是一種懶人整理。好看的手拭巾還可以裱成掛畫、亦可當作手工藝布品的選擇,當手拭巾變的很舊的時候,不車邊的易排水性最合適當作家用抹布,可延長使用期限,真是非常實用。

咖啡道具/
除了電動咖啡機的選擇外,只要有手沖濾杯、濾紙和手沖壺就可以自己在家簡單的沖咖啡了。品味不同焙度的咖啡,對咖啡會有不同認識。咖啡是個有趣的世界,台灣的烘豆技術已經非常好,台灣咖啡也很美味(雖然有點貴),在不同時間可以喝不同品種的咖啡,生活中充滿咖啡香氣,是溫暖的家庭溫度。

藤器/
不同尺寸功能的藤器可以來收納或當作裝飾。我會使用藤器來裝衣服、書籍、器物,搭配布品就是很美的室內端景。外出也可以使用藤籃,優雅自在。藤器自然散發的清香,是我很喜歡的容器選擇。

木器/
木器大部分依靠手工,如好好保存可以使用的很有味道,洗淨後放置魚通風處,自然飲食中沾染的油脂就是最好的塗佈,溫潤又令人喜愛。

生活雜貨當然就是每日使用器物,唯有使用才能增加家的趣味。好好使用,每樣選品都能成為個人品味的展現。

photo1 :唐津燒食器
photo2 :民藝食器
photo3 :小鹿田燒花器

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