獨特的器物開口形式 - 片口 かたくち

對片口的印象或許是器物造型近似中國茶具中的茶海
茶海通常為了方便單手使用
形狀較小且為了隔熱會有把手在側邊
但日本的片口幾乎都是中大型的器物
也不會有把手的型式出現

片口的歷史相當久遠，早從彌生時代的土器中就可見到。
片口的成型原因很單純，為了在圓形的容器上有個可以倒出的嘴口，
因而在口緣的部份產生變化。

當甕或是壺中的茶、酒、湯汁要盛裝至其他容器時，
片口主要是作為中繼者的角色，會藉由片口再倒至其他的容器中。
之後片口作為日常食器和道具而開始大量的生產。

片口的種類還有像是計算容量的，以漆器製成的或是做成像
研磨缽等大型容器的片口等。也可以當成酒器或是花器使用。

在江戶時代的茶人會選擇許多大約手掌大小的片口，
故意將出水口的部份破壞，再以木片修補，表面以金繼完成，作
為茶碗來使用也成為一種趣味。

而片口茶碗的口緣大多已成為器物形式而無注水功能
在使用上片口的口緣位於側邊，而將口緣朝向客人的方向