茶事的時間分配流程

常會有人問日本茶道到底是在做什麼？
不就喝杯抹茶嗎？應該不用10分鐘吧....

喝抹茶是一般最常見的體驗方式，在京都寺院參拜時經常會有喝茶體驗服務，買了茶券後服務人員就會將抹茶跟點心送上，感受片刻的寧靜與悠閒，那這就是茶道了嗎？？？

如果到比較正式的茶室空間，由穿著和服的茶人使用茶道具在點前席點茶就是正式的茶道體驗嗎？
嗯～基本上可說是抹茶體驗，但離正式的茶事還有一大段距離....

日本茶道最正式的儀式被稱為茶事，結合了懷石料理與點茶儀式，最特別的是還有包含了敬酒的儀式，基本上以三時茶事（朝茶事、正午的茶事、夜咄茶事）為主，加上曉茶事、飯後茶事、跡見茶事、不時茶事等被稱為茶事七式，另外還有口切茶事、初風爐茶事、名殘茶事、一客一亭茶事、到來茶事、高貴茶事、立禮茶事等，以最基本的型態正午的茶事來說，一場正式茶事的時間需要240分（4小時），舉辦正式的茶事不管對主人或是對客人來說都是相當嚴苛的挑戰。

爐的季節正午茶事的時間分配：
待合。腰掛--20分
初炭-----------20分
懷石-----------60分
中立-----------20分
濃茶-----------30分
後炭-----------20分
薄茶-----------30分
退出-----------10分
預備-----------30分
總計----------240分（4小時）

舉辦正式的茶事需要非常多的道具，茶事道具是點茶道具的10倍數量以上，還要具備基本的懷石料理能力，要在台灣體驗正式的茶事非常困難，就連要參加茶事當客人也得練習很長的時間才行啊～還有必須連續跪坐長達80分鐘以上的嚴酷考驗，參加正式茶道體驗真的不是輕鬆的事啊～