淡雪般釉色及半透明厚實的長石釉
構成志野茶碗獨特的閑寂風情

美濃燒的志野茶碗主要以「百草土」成型
再淋上厚厚的長石釉形成柔和的釉膚
大多會在長石釉下繪有優雅的文樣
在釉較薄的部份或是無釉的位置則會產生赤紅的火色

志野燒的名稱有許多說法
最常見的說法是來自日本室町時代的茶人
志野宗信所喜愛的燒陶樣式因而得名

白色志野的出現在日本的陶磁歷史上是劃時代的創新
志野之前的陶器大多僅在器物上雕刻或壓花
在長石釉之下以氧化鐵進行繪畫的技術第一次出現
淡雪般的釉色、半透明厚實的長石釉、
表面肌膚充滿像針刺般巢穴、釉藥的邊緣有絕美的火色變化
雖然一開始是為了追求白磁的質感
但是在美濃陶工的創意之下，發展出屬於日本獨特的陶器

在16世紀的前中期志野是日本燒製的陶器中
唯一使用長石釉來燒製出白色陶器的產地

其他使用長石釉的陶器還有九州的唐津燒
但因為所使用的胎土和長石原料產地不同
而使得志野的白釉會較唐津來得明顯白皙

燒製成白色釉膚的長石釉為志野的特色
根據美濃地區近代出土的缺口四耳壺上發現
15世紀就曾在美濃燒製出鼠志野

志野燒和白天目之間的關係

在室町後期當時的大茶人武野紹鷗所持有二只白天目茶碗
其中一只傳至加賀前田家
在共箱內留有千利休寫著「紹鷗和白天目」
另一只後來則由豐臣秀吉所持有
這兩只雖然外形不同，但是都同樣混了一點灰的白釉
而桃山時代的志野上也有著相同的白釉
因此16世紀上半的白天目現今總稱為「志野天目」
白天目茶碗是瀨戶和美濃地區最具歷史的代表性茶陶
相較於一般的黑褐色天目茶碗，志野天目的產量非常少

美濃燒的志野茶碗早期並不受到茶人重視
直到江戶時代開始流行起筒形、半筒形新形態茶碗
志野茶碗才躍升為茶席的主流之一

在日本被列為國寶的兩件茶碗器物
除了本阿彌光悅的不二山茶碗之外
就是被收藏在三井文庫的「卯花牆」繪志野茶碗
由此可知志野茶碗近代在陶器中的崇高地位