果醬 / 甜點 / 生活
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黃檸檬凝乳一向是我們最受歡迎的無敵口味！
讓很多沒有吃果醬習慣的男子漢也愛上了！
溫事店鋪已開始販售了，這裡 分享黃檸檬凝乳的美味吃法，請嚐嚐看！
黃檸檬凝乳(需冷藏)
食材：法國Isigny無鹽奶油、南投埔里無毒綠檸檬、 石安牧場安全領鮮蛋、糖
簡介：濃濃法式風味，口感滑順，極濃郁與清爽於一身，明 亮純粹的黃色叫人看了心情大好。
這款的發想製作以「法國 皇后-瑪莉安東尼的餐桌上一定要出現的果醬是哪一款」為 出發點。
柯亞也另外示範非常簡單的果醬運用在甜點作法。
不妨試試 看！真的超級棒的！
建議吃法：
1黃檸檬小塔：
烘焙行可買的方便冷凍塔皮，180度C烤箱約烤上色後， 放冷填入黃檸檬凝乳，
點綴新鮮藍莓或薄荷葉，就是美味的 法式小塔了。
2比起吐司，最適合法國麵包，抹上厚厚一層，細細咀嚼。
法國麵包咀嚼間更能帶出麥香，與果醬更能融合。
切片擺盤 也很漂亮！（司康也超合適的黃檸檬凝乳果醬）
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